- ताजा शङ्कास्पद - 0,5 किलोग्राम
- सालो - 250 ग्राम
- जैतून का तेल - 2-3 कला। चम्मच (वा मक्खन)
- लेमन - 1/5 टुकडाहरू
- नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
Champignons ठूलो छनौट गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मशरूम कुल्ला, ठूलो टुक्रा टुक्राहरूमा बेकन कट (मशरूमको बारेमा जस्तै)। मशरूम नींबूको रस, तेल, मा उचालिएको छ जहाँ हामी नमक, काली मिर्च, सिजनहरू जोड्छौं। मारिनडले यस्तो अँध्यारो रंग प्राप्त गरेको छ किनकी सानो सोया सस र रक्सी सिरका को कारण। पनीनिक केही घण्टाअघि समुद्री यात्रा मशरूम हुनुपर्दछ। त्यसपछि वैकल्पिक रूपमा मशरूम र बेकन स्ट्रिंग र तपाईं हाम्रो शिश केब्याब फेरी सुरु गर्न सक्नुहुनेछ। फेरी शिश केब्याबले शाङ्गीकहरूबाट क्लासिक तरिकामा।
सर्भरहरू: 4