डिब्बाबंद मटर संग नाश्ते ठूलो नाश्ते को लागि एक अन्य नुस्खा, जो नाश्ते, र त्यस्ता उत्सव को लागि तैयार हो, र ग्रामीण इलाकों या कटेज मा। यदि तपाईं टोस्ट र स्यान्डविच मनपर्छ भने, त्यसपछि मटरसँग ब्रुसेचिटा तपाईंलाई स्वाद दिन सक्नुहुनेछ। सामान्यतया, ब्रुसेचिटा एक इटालियन नाश्ता हो, जुन शास्त्रीय संस्करणमा एक ग्रिल गरिएको ग्रील्ड रोटी स्लाइस हुन्छ, जैतूनको तेल संग तेल र लसुनमा मिसिएको हुन्छ। यो अधिक संतोषजनक र रोचक बनाउन, ब्रुसेचेटहरूमा विभिन्न प्रकारका भित्ताहरू र छिद्रहरू राखिएका छन्। प्राय: यी टमाटरहरू र तुलसी हुन्छन्, तर कुनै पनि प्रतिबन्धहरू छैनन् - तपाईं ब्रुसेप्स, सस, ह्याम, प्याज र कुनै पनीरसँग फसाउन सक्नुहुनेछ: फटा, मोजजारले, रिकोटा, पिर्मेसन। मुख्य कुरा भनेको आधार हो "सही" हुनुपर्छ। आदर्श रूप मा, रोटी एक क्रस्ट को प्रतीक देखि पहिले कोकोको मा पकाया जाना चाहिए, तर यो संधै सम्भव छैन, खासकर सर्दियों मा। यसकारण, घरमा, हामी नियमित फ्राइङ प्यान प्रयोग गर्नेछौं, जसमा हामी जैतूनको तेलमा टोस्ट रोटी टुक्रा गर्नेछौं। मस संग ब्रुसेचिटा क्लासिक इटालियन डिश को थोडा परिमार्जित संस्करण हो। तपाइँका अतिथिहरू एकैचोटि अनुमान लगाउन सक्दैनन्, भरिएको तयार देखि। तर तालिकामा केहि साजिशले मात्र भूख सुधार गर्छ।
सामग्रीहरू:- डिब्बाबंद मटर 400 जी
- 100 मिलीलीटर क्रीम
- ताजा टकसाल 0.25 गुच्छा
- लेम 1 पीसी।
- लसुन 1 क्लोव
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- 0.5 टुक्राको लोफ।
- पनीर पर्मेस 50 ग्राम
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- चरण 1 स्न्याक्स बनाउन, 20% चिसोको साथमा क्यान्ड मटर, क्रीम, केही ट्राफिक टकसाल, चूना, लसुनको सानो छोरो, नमक, काली मिर्च, पिर्मेसन र बागेट गर्न।
- चरण 2, मल, टकसाल, छाती र नीलोको रस ब्लेंडरको कटोरामा राख्नुहोस्, लसुन प्रेस मार्फत निस्कन्छ।
- चरण 3 एकजसो ठूलो कुरामा सबै कुरा गर्नुहोस्, नमक र काली मिर्च मिर्च स्वाद गर्न थप्नुहोस्।
- चरण 4 बिगेट टुक्रा टुक्रामा काट्नुहोस्।
- चरण 5 रोटीको प्रत्येक टुक्रा जैतूनको तेलमा डुब्याउनुहोस् र टुक्रा कागजका साथ राखिएको पानामा राख्नुहोस्।
- चरण 6 एक preheated ओवन मा सेंकने 200 डिग्री सेल्सियस 5-7 मिनेट को लागि crusty सम्म।
- चरण 7 ले ठीक गेटरमा पिर्मेसलाई जोगाउनुहोस्।
- चरण 8 तयार भइहाल्यो रोटीमा रोटी राख्नु र पिर्मेसन पनीर संग सबै केहि छिटो पार्नुहोस्।