बल्गेरियाई काली मिर्चमा रित्तो अण्डा

एक ठूलो कुखुरा बिना ह्याण्डलमा, मध्यम गर्मीमा 1 चम्मचको तेल। डी सामग्री:

• जैतून का तेल - 2 चम्मच
• मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
• ठूलो अण्डा - 4 टुक्रा
• नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
• grated Parmesan पनीर - 2 चम्मच
• रोटी टोस्ट - 4 स्लाइस
• मिश्रित सागहरू - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

एक ठूलो कुखुरा बिना ह्याण्डलमा, मध्यम गर्मीमा 1 चम्मचको तेल। मिर्च मिर्चको प्रत्येक अंगूठी बीचमा एक अण्डा तोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम। अण्डा गोठालो तयार नभए सम्म, र योलहरू 2 देखि 3 मिनेट सम्म तरल पदार्थ रहन्छन्। चाँडै उल्टाउनुहोस् र 1 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। पिर्मेसनसँग छिराउनुहोस् र रोटी टोस्टमा काली मिर्च र सुकेको अण्डाको प्रत्येक रिंग बिर्सेर। 1 चम्मच तेलको साथ जडी बूटी को मिश्रण हल, नमक र काली मिर्च संग मौसम। जडीबुटीको साथ तयार पकवान को सजाउनुहोस्।

सर्भरहरू: 4