- खनिज मासु - 400 ग्राम (कुनै)
- आलु - 5-6 टुक्राहरू
- Champignons - 300 ग्राम
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू
- पनीर - 250 ग्राम
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर - 2-3 पिच
- मेनेज - 100 ग्राम
के तपाईं कोटलाई फ्रिज गर्न चाहानुहुन्छ, तर खनिज आफ्नो घण्टा फ्रिजमा पर्खिरहेको छ? फ्रान्सेममा फ्रान्सेली बनाउन प्रयास गर्नुहोस् र, म निश्चित छु, तपाई प्राय: यो सरल नुस्खाको लागि रिसोर्ट गर्नुहुन्छ। यद्यपि यो डिश फ्रांसीसीमा दिइएको छ, यो मलाई लाग््छ कि यो रूसमा आविष्कार गरिएको थियो। मासु संग आलुको संयोजन - यो रुसीमा छ :) फ्रांसीसीमा मिनीकोमेसनको लागि यो नुस्खाको साथ, तपाईं एक डिश तयार गर्न सक्नुहुनेछ जसले सेवा र उत्सव तालिकामा शर्मिन्दैन। त्यसोभए, फ्रान्सेलीमा मिनिसिङ मासुको लागि एक सरल नुस्खा: 1. प्याज र आलु सफा गर्नुहोस्। 2. सानो क्यूब्समा प्याज काट्नुहोस्, र आलु पतली रङहरूमा। 3. सब्जीको तेलको साथ पकाउने ट्रे लाई लुकाउनुहोस् र आलुको रङहरु र थोडा नमक राख्नुहोस्। 4. प्याज, नमक र काली मिर्चको साथमा मासुको मासु मिलाउनुहोस्। हामी आलुमा माइनमेमेन्ट वितरण गर्दछौं। 6. च्याम्पियन्सहरू सफा गरी प्लेटहरूसँग काटिएको छ। हामी खनिज मासुको लागि निकाल्छौं। 7. मेयनेज संग हाम्रो "पफ" को सतह लाई स्नेहन र ग्रेटेड पनीर संग छिरीयो। 8. हामी लगभग 30 मिनेटको लागि 200 डिग्रीसम्म ओवनमा राख्यौं। आलुको अनुसार पकाएको बर्तनको तयारी गर्छौं। त्यो सबै छ! हामी तातो सेवा गर्छौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4-6