- बीफ - 450 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच (प्लस 2 चुटकी)
- काली मिर्च - 1/4 चम्मचौला (प्लस 2 चुटकी)
- लसुन पाउडर - 1/4 चम्मच (प्लस 2 चुटकी)
- जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
- बल्ब - 1 टुक्रा
- अन्डा - 10 टुक्रा (ठूलो)
- दूध - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- Cheddar पनीर - 120 ग्राम
- बेकन, तलामा मशरूम, कटा भयो टमाटर - स्वाद गर्न को लागी (वैकल्पिक)
1. ओवन 200 डिग्री पुग्नुहोस्। सानो तेलको साथ पकाउने डिश वा गहिरो डिश लुकाउनुहोस् वा स्प्रेमा तेलको साथ छिटो। मध्यम तापक्रममा एक फ्राइङ प्यानमा मासुलाई नमक, नमक, काली मिर्च र लसुन पाउडरको साथमा सुत्न। अर्को फ्राइकिङ प्यानमा, जैतूनको तेलले मध्यम गर्मीमा उचालो र काँचो र काली मिर्चको चुरोटले कटा प्याजलाई तान्नुहोस्। प्याज नभएसम्म फेरी खुल्ला छ। 2. अण्डा, दूध, 1/2 grated पादेर पनीर र 1/4 चम्मचको नुन, काली मिर्च र लसुन पाउडर सँगै खानुहोस्। 3. पनी पकाउने डिशको तलल्लो मासुमा र गोठालो प्याजको साथमा छिराउनुहोस्। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने तपाइँको छनौटमा थप पूर्ति थप गर्नुहोस्। 4. माथिबाट अण्डा मिश्रण टाँस्नुहोस्। 5. बाँकी पनीर संग छिटो। 6. 15-20 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा फ्रिटेट गर्नुहोस्। 7. फ्रिटाटा टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र नाश्तेको लागि वा लपेट र रातको भोजनको लागि सूप वा सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 8-10