- मीठो आलु - 6 टुक्रा (240 ग्राम प्रत्येक)
- मक्खन - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- पहेंलो प्याज - 4 टुक्रा (कटाई)
- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- मिर्च मिर्च - 1/4 चम्मच
- Balsamic सिरका - 2 st। चम्मच
- पिर्मेन्स पनीर - 45 ग्राम (गीलेटेड, लगभग 1/2 कप)
ओएच 230 देखि डिग्री डिग्री। आकुरहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस्, लगभग 45 मिनेट सम्म तयार हुनुहोस्। यसबाहेक, एक सानो आगोमा मक्खन ठूलो प्यानमा मक्खन पिच्छे। प्याज थप्नुहोस्। तपस्या नरम नभएसम्म, लगभग 15 मिनेट। चिनी, नमक र कालो मिर्चको साथ, हलचल। प्याज जारी राख्नुहोस्, हलचल हुँदै, प्याज धेरै नरम नभएसम्म करिब 1 घण्टाको कारमेलमा राखिएको छ। समय समय देखि, यदि फ्राइनिंग प्यान छिटो पानी को एक चम्मच जोड्नुहोस। सिरका थप्नुहोस्, अलग गर्नुहोस्। समाप्त आलुहरू आधामा तोड्न र कारमेलयुक्त प्याज र पनीर जोड्नुहोस्। न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6