पौराणिक फूलहरु संग पटाई

पहिलो चरण आटा तयार गर्न: खमीर लिनुहोस् र तिनीहरूलाई न्यानो दूधमा राख्नुहोस्, एकै समयमा बढ्न सामग्रीहरू:

• दूध - 200 मिलिटर
• मक्खन - 30 ग्राम
• एग - 1 टुक्रा
• सूखी खमीर - 1 चम्मच
• Vanillin - 2 ग्राम
• सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• चीनी - 2 कला। चम्मच
• नमक 0.5 चम्मच
• आटा - 2.5 ग्लास (2.5 कप भन्दा सानो हुन सक्छ)
• अप्रिल - 300-400 ग्राम

निर्देशनहरू

पहिलो चरण आटा तयार छ: खमीर लिनुहोस् र तिनीहरूलाई न्यानो दूधमा राख्नुहोस्, एकचोटि हामी मक्खन पिघ्यौं। हामी एक अलग कटोरी तयार गर्छौं, जसमा हामी बिरुवाको अन्डा, मक्खन (पिघलिएको), साथ साथै वेनिला, नुन र वनस्पति तेलको साथ मिल्नेछ। यो सबै राम्रो तरिकाले मिलाएको छ। हामी 1 गिलासको आटा लिन्छौँ र यसलाई दूध र खमीरसँग बर्तनहरूमा थपिदिन्छु। सावधान मिश्रण पछि, कटोराबाट हाम्रो "राम्रो" थप गर्नुहोस्, र आटामा खसेर। आटा अन्तर्गत, एक कटोरा तयार पार्नुहोस्, तेल खाएर त्यहाँ आटा राख्नुहोस्, आवरण सम्म पुग्नुहोस् र लगभग 1 घण्टा सम्म आराम गर्न छोड्नुहोस्। यसबाहेक हामी एक भोजमा संलग्न हुनेछौं: हामी फल लिन्छौं र हामी तिनीहरूलाई हलमा काट्छौं। हामी सबै कटोरामा राख्दछौं र चिनी संग छिराउँछौं। समाप्त आटा 10-12 बराबर भागहरूमा विभाजित गरिएको छ र प्रत्येक टुक्राको लागि हामीले ज्वरोको 3-4 स्लाइस राख्यौं। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई डुङ्गामा थप्न सक्छौं। हामी तिनीहरूलाई एकअर्काको लागि पकाउने ट्रेमा राख्छौं; त्यसो कि किनारहरू अलग हुँदैनन्, तपाईं अन्डाको साथ गेट गर्न सक्नुहुनेछ। सुनको भून सम्म केक केक यो ठुलो भएपछि, तपाईं यसलाई चायको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!

सर्भरहरू: 12