- आटा - 1/2 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1/2 चम्मचुगुनी
- सेनी मिर्च - 1/4 चम्मच
- ताजा चिन्राको एक पाउन्ड, खुर्सानी र ढोकाबाट अलग - 11/2 टुकडाहरू
- जैतून का तेल - 1/2 कप
- लौह लसुन - 4 टुक्रा
- सुई, काटिएको - 1 टुकडा
- ताजा अजवा, कटाई - 1/2 कप
- सूखे oregano, कुचल - 1/2 teaspoonfuls
- सेतो शराब - 2 कला। चम्मच
- ब्रान्ड - 2 कला। चम्मच
सानो कटोरा मा आटा, नुन, काली मिर्च र केये मिर्चको मिश्रण गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। आटामा चिन्ता रोल गर्नुहोस्। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा, जैतून का तेलमा ब्लीड प्रेड्स उच्च गर्मीमा 5 मिनेटको लागि उकालो। झिल्ली प्रायः हिँड्नुहोस् ताकि तिनीहरू जलाउँदैनन्। झम्पर एक पकवानमा जम्पर संग राख्नुहोस्। उही फ्राइकिङ प्यानमा, 3 मिनेटको लागि मध्यम तापमा लसुसु, सुत्केरी, अजवाली र अजगानो उकालो; लगातार निरन्तर। चिन्तामा चम्मच राख्नुहोस्। पहिले देखि नै ब्राजियर को मध्यम गर्मी मा। वाइन र सिग्नेक पारामा फ्राइङ प्यानमा र यसलाई हल्कासँग वा हल्कासँग हल्काउनुहोस्। जब आगो भत्काउँछ, तब ढोका, चिन्ता जोड्नुहोस्। भित्तामा पूर्वक ब्राजियरमा लगभग 2 मिनेटसम्म चिन्ता राख्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4