- जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
- बेकन, कटाई - 4 स्लाइस
- रातो प्याज - 1 टुक्रा
- लसुन को लौरो - 2 टुक्रा
- लाल मिर्च - 1/2 चम्मचुगुनी
- खुट्टा टमाटर - 9 900 ग्राम
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- इटालियन पास्ता अरेक्की - 450 ग्राम
एक माध्यम सससेन मा, तेल को मध्यम गर्मी मा गरम गर्नुहोस। ब्राउन र कुरकुरा सम्म बेकन र फ्राइ थप्नुहोस्, लगभग 4 मिनेट। नरम नभए सम्म प्याज र फ्राइ थप्नुहोस्, 3 देखि 5 मिनेट। लसुन र रातो काली मिर्च जोड्नुहोस्, सुँगुर सम्म पुग्न नसक्नु, 1 मिनेट। टमाटर थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई घुमाउनुहोस्, र नुन र काली मिर्चको साथ सिजन। चकलेटको लागि चट्याउनुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बीचमा, नमकीन पानीको साथमा एक ठूलो ससनीमा, निर्देशनहरूमा उल्लिखित 1 मिनेट कमका लागि पास्ता पकाउनुहोस्। एक कपमा पास्ताबाट पानी निकाल्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। पास्तालाई sacece मा फर्कनुहोस्। पास्तामा सस र पानी जोड्नुहोस्। चिसो मोटाई सम्मको लगभग 2 मिनेट सम्म मध्यम गर्मी मा पकाउनुहोस्। पास्ता पनीर र अजवाली संग पास्ता को सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4