- नमकीन नमकीन मशरूम - 200 ग्राम
- बो - 2 टुक्राहरू
- दूध - 1.5 कप
- अण्डा उकालो - 2 टुक्रा
- आलु - 3 टुक्राहरू
- लसुन - 2 दाँत
नमस्ते स्प्रेट्रेटबाट सूपको लागि नुस्खा सबै मशरूम छनौटकर्ताहरूलाई थाहा छैन जसले पतला र पकाएको वा नमकीन मशरूम पकाउने को लागी शरद ऋतुमा पकाउन को लागी। यो सूप यति स्वादिष्ट छ कि हामीसँग हाम्रो कुनै प्रश्न छैन - नमकीन वसा बाट पकाउने को लागी, किनकि हाम्रो पहिले नै सोपको प्रतिक्रिया छ! चल्ती गरौं: 1. नमकीन मशनी मशरूम मध्यम लोबुल द्वारा काटिएको छ। धुलाई वा अझै पनि प्रभाव पार्ने कुनै पनि आवश्यक छैन। 2. एउटा प्यानमा राख्नुहोस्, पानी वा भाइरस (धेरै मशरूमको लागि 500 मिलीलीटर) राख्नुहोस्। 3. अलग अलग र कुकुर आलु सेट गर्नुहोस्। 4. जब मशरूम प्यानमा उड्न थाले, हामी आगोलाई कम गर्छौं, र हामी लगभग एक घण्टाको लागि घनिष्ठ छौं। 5. यस समयमा, अवयवहरू तयार गर्नुहोस् - अण्डाहरू पकाउनुहोस् (यदि आवश्यक भए), वनस्पति तेलमा प्याज तान्नुहोस्। 6. त्यसकारण, मशरूम भाइरसको आधा घन्टा पछि हामी प्याज जोड्दछौं, हामी 10 मिनेटको लागि। 7. र अहिले, नमकीन माछाको सूप बनाउन साँच्चै मौलिक छ, हामी दूधमा डुब्छौं र अण्डा काट्छौं, निरन्तर हस्तक्षेप गर्दछौं। र नमक र मरिच (यदि आवश्यक भए पनि)। अर्को मिनेट केहि गरम गर्नुहोस् - र आगो हटाउनुहोस्। हामी सूप ढक्कन अन्तर्गत खडा गरौं, त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा सेवा गर्छौं। यहाँ नमस्कार स्प्रेटबाट बनाइएको सूपको लागि तपाईंको पाक शस्त्रागारमा देखा पर्दा यस्तो मूल नुस्खा हो। शुभकामना! ;)
सर्भर: 3-4