दाँतका साथ लेबनानी नींबू सूप

ठूलो चिसोमा तेलको ठूलो सस्यानमा तेल हाल्नुहोस्। जब तेल धेरै तातो हुन्छ, जब सम्म सामग्री:

• जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
• कडा कटा प्याज - 1/2 कप
• पाउन्ड खैरो दाल - 1 टुक्रा
• लसुन को लौंग - 3 टुकडे
• जमे भएका सम्पूर्ण पातका पातहरू - 1 टुक्रा
• सूखे टकसाल, कुचल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• नींबू रस - 3/4 गिलास (नमकको स्वाद)

निर्देशनहरू

ठूलो चिसोमा तेलको ठूलो सस्यानमा तेल हाल्नुहोस्। जब तेल धेरै तातो हुन्छ, प्याज जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस् जब प्याज टोस्ट सुरु हुन्छ, लगभग 10 मिनेट। प्यानमा दाल, लसुन, फ्रोजन पाईलो र टकसाल राख्नुहोस्। दाल को मिश्रण को तुलना मा लगभग 2 इन्च लामो बनाउन को लागि पर्याप्त पानी डालो। राम्रो तरिकाले हलचल। एक फोडा ल्याउन, मध्यममा गर्मी घटाउनुहोस्। कम गर्मीमा कुकुर, खुला (ढक्कन बिना), जब तक दाल मुलायम हुन, लगभग 20 मिनेट। यदि सूप धेरै मोटा हुन्छ भने थोडा पानी थप गर्नुहोस्। नमस्कार स्वाद। गर्मी घटाउनुहोस् र नींबूको रस थप्नुहोस्।

सर्भरहरू: 8