दही संग कपकोक

हामी एक गहिरो कटोरा, मिक्स आटा, नमक, सोडा र ग्रीड लेन्स लाईन लिन्छौँ। सामग्रीको सहयोगको साथ :

• मक्खन - 220 ग्राम
• चीनी - 2 कप
• अन्डा - 3 टुक्राहरू
• नींबूको रस - 3 वस्तुहरू। चम्मच
• लेमन सिट्रस - 2 कला। चम्मच
• आटा - 2.5 कप
• सोडा - 1/2 चम्मच
• नमक - 1/2 चम्मच
• ग्रीक (परम्परागत) दही - 225 मिलिटर
• दूध - 1/3 गिलास
• Vanillin - 1 चम्मच
• ताजा स्ट्रबेरी - 340 ग्राम

निर्देशनहरू

हामी एक गहिरो कटोरा, मिक्स आटा, नमक, सोडा र ग्रीड लेन्स लाईन लिन्छौँ। मिक्सरको मद्दतको साथ, चिनोमा (लगभग 3 मिनेट) सम्म मक्खनलाई हराइदिन्छ, त्यसपछि, बिचमा जारी हुँदा, हामी अन्डा मिश्रण (एक पटक एक पटक) इन्जेक्शन गर्दछ। नींबूको रस, दही, वाइनिन र मिश्रणमा दूध थप्नुहोस्। हलचल, त्यसपछि आटा मिश्रण जोड्नुहोस् र हल्का रूपमा हराउनुहोस्। अर्को कटोरामा, आटाको सानो (शाब्दिक एक क्वाटर कप) संग धेरै पतला कटा स्ट्रॉबेरीहरू मिश्रण नगर्नुहोस्। केक, मिश्रणको लागि आटामा जामुन थप्नुहोस्। बेकिंग को लागि फारम थोड़ा मक्खन वाला स्नेहक हुन्छ (यसैले जलाने को लागि नहीं), हाम्रो आटा मा यो डालो। हामी यसलाई फैलियो, यसलाई एक पूर्वेक्षित ओवनमा 160 डिग्रीमा राख्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्। तयार केक हल्का र सेवा गर्नुहोस्। सुखद!

सर्भरहरू: 6