- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- दूध - 100 मिलिमिटर
- टमाटर - 3 टुक्राहरू
- गेहूं का पत्ता - 2 कला। चम्मच
- पनीर - 50 ग्राम
साथमा, एक कटोरा मा whisk अण्डा whisk संग। अण्डामा आटा, दूध र नुन जोड्नुहोस्, सुचारु सम्म राम्रो तरिकाले whisk। हामीले पनीर ठूलो स्टोटरमा रौतहट्यौं। हामीले टमाटरहरू क्यूब्समा काट्यौं। एक फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जीको तेललाई तातो पार्नुहोस्। त्यसपछि त्यसमा टमाटरहरू राख्नुहोस्, लगभग एक मिनेटको लागि तान्नुहोस्, त्यसपछि अण्डाको टुक्रा निकाल्नुहोस्। बन्द गर्मीको ढोकामा कम गर्मीमा पिएमा ओमेलेटलाई पकाउनुहोस्। एक मिनेट वा दुईको लागि जब सम्म ग्रेटेड पनीर संग छिटो गर्न तयार छ। भयो!
सर्भरहरू: 1-2