- मक्खन - 100 ग्राम
- आटा - 200 ग्राम
- सेतो सुकेको शराब - 40 मिलिटर
- टमाटर - 200 ग्राम
- पिठो बिना ओलम्पिक - 50 ग्राम
- जैतून का तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- सलाद पत्तियां - 30 ग्राम
- कद्दूको बीउ - 50 ग्राम
- नींबूको रस - 1 चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
सुरू गरौं, हामी जान्दछौं, परीक्षाबाट। यहाँ आटाको लागि हाम्रो अवयव हो (ठोक्कियो (म जोड दिन्छु - सल्ड) सेतो रक्सी, मक्खन र आटा। मक्खन ठूलो झरनामा फलामिएको छ, हामी त्यसलाई अँध्यारो बनाउँछौं। धेरै चाँडै क्रुमको स्थिरतामा सबैलाई रगत दिन्छन्। यद्यपि, यदि बच्चा ठूलो हुन्छ - यो ठीक छ, यो पनि राम्रो छ। हामी एक क्रेटर बनाउँछौं, सेतो शराबमा राख्दछौं र तुरुन्तै आटा घुमाउँदछ। 2-3 को लागि मिनेट तपाई आटा घुम्नु पर्छ त्यस्ता स्थिरतामा कि यो एक बलमा जम्मा गर्न सकिन्छ। घडीको रूपमा बनेको - हामी घुट्न बन्द आयताकार तह 2-3 मिमी मोटा मा आटा रोल गर्नुहोस्। सामग्री तयार गर्दै - पतली प्लेटहरु संग जैतून र टमाटर काटें। हाम्रो आटा बेकिंग पानामा फैलिदिनु, शीर्ष भरने - टमाटर र जैतून राख्नुहोस्। सबैलाई जैतून का तेल सँग छिटो पार्नुहोस्। हामी केक ओवनमा पठाउँछौं, 20 डिग्री मिनेटको लागि 180 डिग्रीसम्म गरम। मेरो सलाद, नींबूको रस र जैतून का तेल, नमक र काली मिर्च सँग छिटो। कद्दी बीउलाई सूखा फ्राइकिङ प्यानमा थोपा गणना गर्न आवश्यक छ। हामी ओवनबाट तैयार पाई लिन्छौँ, सानो भागमा काटेर। प्रत्येक टुक्रा माथि माथिको लागि हामी लेटूस र केहि कद्दीको बीउ राख्दछौं। सुखद!
सर्भर: 7-8