- फ्रोजन हानिकारक - 400 ग्राम
- प्याज - 1-2 टुक्राहरू
- आटा - 2 कला। चम्मच
- दूध - 1 गिलास (गिलास भन्दा थोरै कम)
- सेतो वाइन - 1/3 गिलास
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
- नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
- ग्रिन्डेड पेपरिका - 1 चुटकी
- अख्तियार - 1 चुरोट
- बे पाटा - 2 टुक्राहरू
- पिर्मेस - 50 ग्राम
जमे भएका चिन्ताहरु हामी एक saucepan मा राख्छ। हामी पानी थप्दैनौं! ठुलो, काली मिर्च, मसाले जोड्नुहोस्, बे पातहरू र आगो खोल्छन्। पानीको फोहोरीजस्तै, त्यो बर्फ पिच्छे, आगो बन्द गर्नुहोस्, सेट गर्नुहोस्, चिन्तालाई ठिक पार्नुहोस् र छाला हटाउनुहोस्। प्याजले पक्कै पनि कटाईमा कटायो। हामीले आगोमा आगो पखाल्दै, मक्खन थप्नुहोस्। त्यसपछि हामी करी र प्यापिका, चिन्ता, त्रसित राम्ररी, प्याजको मौसममा सबै समय हिउँदथ्यौं। अर्को फ्राइकिङ पन पनि आगोमा राखिएको छ, त्यसमा मसालेदार मक्खन पिउने र हर समय अँध्यारोमा, लगभग 3 मिनेटको लागि आटा तान्नुहोस्। सबै समय आउँन सजिलो हुन्छ, दूधमा राख्नुहोस्। त्यसपछि शराब जोड्नुहोस्। हामी मरिच, नमक, पोषकहरू थप्दछौं। लगभग 2-3 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर। चटनीमा हामीले कटनी प्याज र चिन्ता राख्यौं। त्यसपछि फ्राइकिङ प्यानको सामग्री कोकोटटमा फैलिएको छ र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर सँग छिराइएको छ। हामी डिश पठाउँदा ओवनमा पनी 15 डिग्रीको लागि 200 डिग्री पानामा पठाउनुहोस्। अन्तमा, एक मित्रता पनीर क्रस्ट बनाउनु पर्छ।
सर्भरहरू: 4-5