- आटा - 1 1/2 कप
- मकई आटा - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- कोठा को तापमान को मक्खन - 9 कला। चम्मच
- चीनी - 1/2 कप
- बिग अन्डा - 2 टुकडा
- बादाम निकाल्नुहोस - 1/8 चम्मच
- जाम 450 ग्राम
- छिटोको लागि कन्फेक्शनरी शर्करा - 2 वस्तुहरू। चम्मच
1. एउटा सानो कटोरा मा आटा, मकईको आटा, बेकिंग पाउडर र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। 2. खाना खाने प्रोसेसरमा, स्याम्प मक्खन र सुँगुर सँगै सजिलो हुन्छ। अण्डा जोड्नुहोस्, अण्डा जमिन (प्रोटीन अलग पछि प्रयोगको लागि राखिएको छ) र बादम निकासी, बिस्कुट। धीरे - धीरे आटा मिश्रण र मिश्रण जोड्नुहोस्। 3. हल्का फलामको सतहमा परीक्षणको एक तिहाई जोड्नुहोस्, व्यास 5 सेन्टिमिटरमा घुमाउनुहोस्। एक प्लास्टिक लपेटोमा राख्नुहोस् र आवश्यक नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्। बाहिरी आटा 23 सेन्टीमिटरको व्याससँग तेल-स्नेहक आकारमा राख्नुहोस्। आटा तुरुन्तै तलतिर थिच्नुहोस्। कम्तिमा 1 घण्टाको लागि आटा ठोल्नुहोस्। 4. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। समान रूपमा ढाँटमा जाम आटालाई गहिरो बनाउनुहोस्। 5. चिसो आटा धेरै तेज पिसिला मा एक तेज चाकू संग काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई जामको माथि राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू एकअर्कालाई ओभरल्याप गर्नुहोस्। एक चम्मच पानी संग बाँकी अण्डा सेतो मार्नुहोस् र तातो को माथि समान ब्रश लागू गर्नुहोस्। त्यसपछि कन्फेक्शनरी चिनीको 2 चम्मचहरू छिटो पार्नुहोस्। 6. तामाको सुनको रंगमा लगभग 25 मिनेटमा ताला लगाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। लिपटे भएका ट्यार्ट कोठाको तापमानमा 3 दिन सम्मको लागि भण्डार गरिएको छ।
सर्भरहरू: 8