- चावल - 1 कप
- जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- टूथ - 1 टूथ
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
- जाजर - - स्वाद गर्न
- थाइमको ट्विग - 2-3 टुक्राहरू
बिरुवाको साथ चावल पकाउने कोसिस: 1. जाफहरू पहिले उबलते पानीमा भिड्नु पर्छ - एक पटक एक डिशमा राख्नु हुँदैन। साढे एक कप उबलने पानी पर्याप्त हुनेछ। 2: गुणात्मक रूपमा चावल धोएर पानीलाई पूर्ण पारदर्शी हुनु पर्छ। 3. काली मिर्चबाट बीउ हटाउनुहोस्। 4. फ्राइइंग प्यानमा, जैतून का तेल उकालो, एक काली मिर्च, लहसुनको एक पूरा लौरो र थिमको केही थोपा। केही मिनेटको लागि तान्नुहोस्, त्यसपछि मरिचलाई प्यानबाट हटाउनुहोस्, एक मिनेट पछि थिम, एक मिनेट पछि लहसुन। 5. द्रुत आगो, बाँकी तेलमा चामल चावल। सामान्य रूप से सेकेन्ड 30 - ताकि चावलले तेलको साथ छेउछ। 6. पानी र जाजरको साथ चावल भर्नुहोस्। चावल पानीमा अवशोषित नहुनुहोस्। यसले 2 मिनेट भन्दा बढी लिनेछ। 8. 5 मिनेट पछि, ढक्कन खोल्नुहोस् र हेर्नुहोस् - यदि चावलले पूर्णतया पानीलाई अवशोषित गर्दछ र सुत्ने भयो भने, हामी अझ गहिरो पानी बन्छौं, यदि अझ गीला हुन्छ - यसको अर्थ सबै कुरा ठीक छ। नमक र कालो मिर्च र अर्को 5 मिनेटको लागि ढक्कन संग आवरण थप्नुहोस्। 9 ढक्कन पुनः खोल्नुहोस् र चावलको प्रयास गर्नुहोस् - यदि तयार भए, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। यदि छैन भने, थोपा र धेरै पानी पकाउनुहोस् र ढोकाको ढोकामा तयार पार्नुहोस् जब सम्म तयार छ। सिद्धान्त, मलाई लाग्छ, बुझ्न सकिन्छ। 10।
सर्भरहरू: 2