चलन संग चिकन को एक बर्तन मा रस्सा

कुखुराको भाँडा बर्तनहरूमा डुब्यो। सब्जिहरु सफा र मध्यम आकारका छन् - आलु पतली छन् सामग्री:

• चिकन जांघ - 2 टुकडाहरू
• आलु - 4 टुक्राहरू
• चेरी टमाटर - 6 टुकडाहरू
• गाजर - 1 टुक्रा
• लीक - - स्वाद गर्न
• लसुन - 2 दाँत
• Prunes - 10-12 टुक्राहरु
• ब्रुथ - 1 कप
• मसाले - - स्वाद गर्न (नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, सुक्खा लसुन)

निर्देशनहरू

कुखुराको भाँडा बर्तनहरूमा डुब्यो। सब्जिहरु सफा र साना आकारको हुन्छन् - पतली स्लाइसमा आलु, गाजर र प्याजमा पतली सर्कलहरूमा, चेरी टमाटर - तिमाहीमा, राजकुमार - आधा। लसुन चक्कु ब्लेडको टाढाको छेउमा कुच्याउँदै। एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिउन, यो 2-3 मिनेट गाजरको लागि तलना। त्यसपछि लिङ्क फ्राइकिङ प्यानमा जोड्नुहोस्, एकै मिनेटमा एक मिनेट को लागि एक साथ फेरी। हामी आगो हटाउछौं। बर्तन को तल मा हामी आलु बाहिर छ, तब - चिकन। अर्को - गाजर, टमाटर र लहसुनसँग प्याज। ठुलो र काली मिर्च, त्यसपछि prunes फैलाउनुहोस्, जडीबुटीहरू संग छिटो। शीर्ष मा - एक दोश्रो टुक्रा आलुको। हामी बर्तनले चिसो ओवनमा राख्दछौं, उनीहरूलाई लिड्समा राख्दछ, तापमान 180 डिग्री सेट गर्दछ र एक घण्टाको डिशको बारेमा बिर्सनुहोस्। त्यसपछि हामी टोपहरू खोल्छौं, बर्तनको सामग्री मिश्रित हुन्छन् - र ओभरमा अर्को 20-30 मिनेटको लागि, तर पहिले नै बन्द भयो। ओवन ठोक्किएको बेलामा - डिश फिट हुनेछ। तयार बनाइएको डिशलाई बर्तनमा राखिएको छ वा प्लेटहरूमा राखिएको छ। Bon appetit! :)

सर्भरहरू: 2