- आटा - 3 कप
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच
- सोडा - 1.5 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- अखरोट grated - 1 चुटकी
- अज्ञात मक्खन - 0.75 कप (कोठाको तापमान)
- दाँत चढाई - 0.75 कप
- ब्राउन शुगर - 0,75 कप
- अण्डा - 2 टुकडा (ठूलो)
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- तितली, खट्टा क्रीम, दही - 1,5 कप
- ठूलो टुक्राहरू - 3 टुक्राहरू
- ब्राउन शुगर - 1.25 कप (चमक)
- मकई स्टार्च - 0.25 गिलास (चमक)
- पाउडर चीनी - 0.5 ग्लास (चमक)
- क्रीम पनीर - 240 ग्राम (चमक)
- मक्खन अनकल्टेड - 0.5 ग्लास (चमक)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (चमक)
1. पीच छील, कोर र सानो टुक्रा मा काट। ओठमा ओवन 175 डिग्री। 28 तेल विभागहरूसँग मफिन आकार घुमाउनुहोस् र पेपर लिन वा पन्नी लिनरहरूसँग लिङ्क गर्नुहोस्। 2. एक बट्टामा आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नुन र नटाम एक साथ जोड्नुहोस्, सेट गर्नुहोस्। अलग मक्खनमा मिक्सरसँग मक्खन र मक्खन सँगै मार्नुहोस्। अण्डाहरू, एक समयमा एकपटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि whisking, पछि वेनिला निकाल्नुहोस। तितली, खट्टा क्रीम वा दही थप गर्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। सूक्ष्म अवयवहरूमा मिश्रण राख्नुहोस् र पीडाहरूको स्लाइस जोड्नुहोस्। हलचल। समान रूपमा तयार फारमका शाखाहरू बीच आटा विभाजित गर्नुहोस्। 3. 18-22 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। मफिन्स फारममा 5 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि, पूर्णतया ठंडा नभएसम्म गेटमा हटाउनुहोस्। 4. छाला तयार पार्नुहोस्। एक सानो कटोरीमा खैरो कपाल, स्टार्च र पाउडर भएको शिरलाई हराउनुहोस्। एक ठूलो कटोरा मा Whisk क्रीम पनीर र मक्खन। सुँगुर सम्म चीनी मिश्रण र साबुन थप्नुहोस्। फ्रिजमा झील लगाएर कटोरा राख्नुहोस् जब सम्म यो लगभग 30 मिनेट सम्म पुग्छ। त्यसपछि फ्लेडको साथ फ्रस्ट गरिएको मफिन्सहरू चिकन गर्नुहोस्।
सर्भर: 8-10