- गोभी फोर्क - 1 टुक्रा
- गाजर - 2 टुक्राहरु
- बल्ब - 1 टुक्रा
- को मशरूम - 750 ग्राम
- टमाटर पेस्ट - स्वाद गर्न
मशरूम संग स्टुक्ड गोभी एक स्वादिष्ट, पोषक र कम कैलोरी गार्निश हो। गोभी राम्रो तरिकाले मासु - सस, कटलेट, सुँगुर, मासु, आदि संग संयुक्त हुन्छ। एक स्टिड गोभीमा पोलिसको साथ मशरूम एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। तयारी: छाया गोभी। ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला भाँडाहरु। प्याजमा प्याज कट गर्नुहोस्। मशरूम कुल्ला र काम नगरे सम्म तलना ठूलो फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल पहिरन गर्नुहोस्। गोभी, गाजर र प्याज जोड्नुहोस्। सानो पानीको साथमा टमाटर पेस्टलाई हाल्नुहोस् र गोभीमा थप गर्नुहोस्। साल्ट र पछाडि पकाउनुहोस्। फ्रान्सको मशरूमसँग मिश्रित तैयार गोभी र तुरुन्तै सेवा गरिरहेको छ।
सर्भरहरू: 4