मसाले जस्तै, सूखे पातहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जो पाउडरमा खपत गर्नुअघि जमीन हो। तिनीहरूसँग बलियो सुगन्ध, मीठो र क्यामोर गन्ध, पाइनको गन्धको सम्झना, धेरै मसालेदार र थोरै मसालेदार स्वाद छ। धेरै युरोपेली देशहरूमा, गुलाबी एक मसालेदार पौधेको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र सलाद र ससहरूमा थपिएको छ। गुलाबी संग धेरै स्वादिष्ट मासु व्यंजनहरू, यसले तिनीहरूलाई परिष्कृत स्वाद दिन्छ।
कुनै बिरुवा, सायद, मध्ययुगमा रोसेमरीको रूपमा धेरै लोकप्रिय र लोकप्रिय थियो। रोमीहरूले आफ्नो देवी भेनिसलाई समर्पित गरे, तिनीहरूको आवास सजाय गरे। धेरै विश्वासहरू छन् कि प्रजातिले एक व्यक्तिलाई आनन्दित र आनन्द दिन सक्छ, निद्रा, मूड सुधार्न र युवाहरूलाई राख्न सक्छ। फ्रान्सेली र इटालियन राजाहरूको अदालतमा, यो श्रोबले विशेष ध्यान पायो। यस बिरुवाको जवान शाखाहरू सम्पूर्ण भेडाहरूमा काटिएका थिए, त्यसैले आदरको क्यान्सर र नौकरहरू रोसेमेरी स्नान लिन्छन्, विभिन्न रोगहरु को दौरा को तैयारी संग उपचार गर्दछ। ऊर्डमा दुई मीटर सम्म बिरुवामा यार्ड बगैंचामा उचाईयो। फेरी लिल फूलहरु संग फरवरी देखि मई सम्म रस्मेमरी ब्ल्लो, राम्रो हेरचाह संग सेप्टेम्बर मा पुन: ब्लक गर्न सक्छ। गुलाबी पातहरु को एक सुखद, प्यारा सुगमा, जसमा धेरै आवश्यक तेल र रासायनिक पदार्थ हुन्छ। पौधे थर्मोफिलिक हो, ट्राक्काकुसास, मध्य एशिया र क्रीमियामा खुलिएको मैदानमा बढ्छ। 10 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम तापमानमा, यसको जमीन भागहरू स्थिर हुन सक्छ र वसन्तमा फेरि बढ्दै जान्छ। उत्तरी क्षेत्रहरूमा, यो जाडोमा तहमा राखिएको र भण्डार गरिएको छ। रोजमेरी औषधीय उद्देश्यको लागि खेती गरिन्छ साथै साथमा मसाले वा सजावटी पाण्डुलर।
चिकित्सकीय उद्देश्यका लागि, पत्तिहरू प्रयोग गरिन्छ, साथै साथै फूलहरु को समयमा काटिएको कल्प। औषधिमा, उपद्रव एक अपशिष्ट, तंत्रिका बलियो एजेन्सीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र तीव्र बीमारियों पछि कमजोरी र थकानका लागि उत्तेजक वा अत्यधिक शारीरिक चोटको कारण पनि प्रयोग गरिन्छ।
भेलाको आवश्यक तेल जहाजहरू, पक्षाघात, डिसपपिपियामा रोगीहरू झर्काउँछ। यसलाई एन्टिस्वास्थ्य, एन्जिमेन्टिक र उत्तेजनाको रुपमा प्रयोग गरिन्छ।
बुल्गेरियाली औषधिले एपिलेप्ससँग कुखुराको इन्सुलेशनलाई सिफारिस गर्छ, मासिक धर्म अनियमितता संग, महिलाहरु मा क्लिमेक्टेरिक अवधि को कम गर्न। रोसेमरीको एल्कोलोड्सले रक्तचाप बढाउँछ, हृदयको संक्रमण बढाउँछ। यो नियुक्ति गर्दा तपाईलाई कुन कुरा विचार गर्नुपर्छ? तिनीहरू भूख सुधार गर्छन्, ज्वरोको पथको अंगहरू सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूको गतिविधि विनियमित गर्नुहोस्।
गर्मीमा, मसालेदार ग्रीस, बेशक, खाएको ताजा। र जाडोको लागि, मूलतः, खाली बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई सुखा वा ओवनमा। मुख्य विधि हावामा सुकेको छ। सङ्कलन पछि तुरुन्तै घाँस उठाइन्छ, बिरुवाको पीला भयो, खराब खराब भागहरू हटाइयो। सागहरू सानो बन्डलहरूमा बाँधिएका छन् र एक टोपीको तल सुत्न निलम्बित, अटारीमा, वा सूरजको रोशनीबाट लुकेको घरभित्र निलम्बन गरिन्छ, जसले मसालेका जडी बूटीहरू हराउँछ। सुँगुरको लागि अनिवार्य अवस्था वेंटिलेशन हो (कृत्रिम वा प्राकृतिक)।
ओवनमा सुत्न मसाले तयार गर्ने अर्को तरिका हो। सागहरू पनि क्रमबद्ध छन्, अशुद्धताहरू हटाइन्छन् र पकाउने पानामा पतली तहमा राखिएको छ, जुन 35-3 डिग्रीको तापमानमा 2-3 घण्टाको लागि ओवनमा राखिएको छ। सूखा सागहरु 50 डिग्री को तापमान मा सूखे र अधिक नहीं, किनकी उच्च तापमान मा, धनात्मक पदार्थहरु लाई नष्ट भयो, भिटामिन नष्ट हो। सुखाने को ढोका खोलिएको छ, 3-4 घण्टाको ब्रेक लिन्छ, सागरको ढोका। सही तरिकाले सुकेको मसाले पाउडरमा चिसोको माटोमा उचाईन्छ, त्यसपछि अँध्यारो ग्लास (आदर्श) को सुक्खा जारमा प्याकेजिङ्ग गरिन्छ र ढोकाहरूसँग जोडिएको छ। छाडिएको स्थानमा मसाले भण्डार गर्नुहोस्।