गाजर र मानव शरीरको लागि यसको फायदेमंद गुणहरू

धेरै रूख फसलहरू बीच, एक व्यक्तिको जीवनमा एक विशेष ठाउँ कार्टोन द्वारा कब्जा गरिएको छ, वा, जब हामी अक्सर यो गाजर, गाजर। गाजर र मानव शरीरको लागि यसको फायदेमंद गुणहरू पुरातन समयका लागि मूल्यवान छन्।

गाजर को बारे मा, मानव शरीर को लागि यसको लाभकारी गुण प्राचीन ग्रीस को दिन देखि जान्दथे (यो हिप्पोक्रेट्स, डायोसेरोड्स द्वारा औषधीय पौधों को बीच उल्लेख गरिएको थियो)। रूसमा, रक्तचाप घटाउन र रक्त सुधार गर्न यस्तो औषधि थियो: गाजर, बिरालो र मूलीको रस बराबर भागहरूमा अँध्यारो बोतलमा खसेको थियो, आटामा लुकेर राखे र धेरै घण्टामको ओवनमा राखियो।

गाजर 9, 2% कार्बोहाइड्रेट, त्यहाँ लोहा, फास्फोरस, क्यालसियम को लवण छन्। साथै, गाजर जडहरूमा प्रोटीनहरू (2, 3%), पेक्टिन, प्यान्टाथीनिक एसिड, चिनी (15% माथि), वसा तेल (0, 7%) र अन्य उपयोगी पदार्थहरू छन्। मानव शरीरको लागि उपयोगी गुणहरू यसमा समावेश पोटेशियम लवण देखाउँछ - विशेषगरी गुर्देको रोग, रक्त वाहिकाहरू, हृदयमा। यो एनिमियाको लागि सिफारिस गरिएको छ, किनकि यसमा धेरै बैंगनी एसिड हुन्छ, जुन रातो रक्त कोशिकाहरूको गठनको लागि आवश्यक छ। आयोडीन को ठूलो मात्रा को कारण, गाजर थाइरोइड ग्रंथि को कम कार्यक्षमता संग प्रयोग गरिन्छ। यो रूट सब्जीमा भिटामिन सी पनि हुन्छ (यो पनि ascorbic एसिड), भिटामिन B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, R र PP।

मानव शरीरको लागि गाजरको धेरै उपयोगी गुणहरू अन्वेषण गरिएका छन्। सबै भन्दा पहिले, गाजर कोरोटको उच्च सामग्रीको लागि प्रसिद्ध छ (जसको कारण, बाटोमा, यो नारंगी रंग छ)। शरीरको लागि, यो भिटामिन ए को एक स्रोत हो, जसलाई विकास भिटामिन भनिन्छ। यो भिटामिनको लागि धन्यवाद, गाजरले पित्त र मूत्र मूत्राशयमा पत्थरको गठनलाई रोक्न, र उनीहरूको उत्तेजना (गाजरको बीउ इन्फ्युजन) लाई बढावा दिन्छ, मोटाइब्रेसन, खाना पक्कै, फेफड़ोंको संक्रमण रोक्छ। एक रोचक तथ्य - विटामिन ए मा मानव शरीर को दैनिक आवश्यकता को पूरा गर्न, तपाईंलाई गाजर को केवल 18-20 ग्राम को खाने को आवश्यकता हो। अध्ययनले देखाउँछ कि गाजरले फेफड़ोंको प्रकार्यमा सकारात्मक असर पार्छ।

दृष्टि सुधार सम्बन्धमा गाजर गुणहरू व्यापक रूपमा चिनिन्छन्, किनभने क्यारोटिनको कमीको कारणले गर्दा रातो अन्धा भनिन्छ। नियमित उपयोगको साथ, दबाइको जड को लाभकारी पदार्थ आँखा को रेटिना को मजबूत बनािन्छ, माइस्पस झिल्ली को बनाए राखन।

गाजर को रस स्वास्थ्य को एल्िक्सर को रूप मा प्रयोग गरिन्छ, यसले थकान कम गर्छ, छाला एक स्वस्थ, मित्रता को रूप मा प्राप्त गर्दछ। गाजर का रस व्यवहार र एक ठंड (उनीहरूको दाँत रस, खुट्टामा खुट्टामा रस खोलेर) र पनि अस्थमा (दूधको साथ संयोजनमा छुट्याउन मद्दत गर्दछ)। लामो समयसम्म भण्डारणको साथ, रस व्यावहारिक रूपले उपयोगी गुणहरू गुमाउँदैन। आँखाको रोगको रोकथाम र उपचारको लागि जिसको शरदमा राम्ररी पिउन उत्तम हुन्छ - यो यो समयमा उत्तम छ। तर यो थाहा छ कि यसले वांछित प्रभाव ल्याउँदैन, यदि तपाईले चिसो मासु नदिनुहुन्न भने भिटामिन ए बोसो-घुलनशील हुन्छ। यो यस सम्पत्ति संग सम्बन्धित छ र सब्जी वा मक्खन, गाजर क्रीम संग गाजर तयार गर्न सिफारिस, ताकि खपत गर्नु अघि कार्टोन गुमाउनु हुँदैन। गाजर को रस को सिफारिश र पेट को वृद्धि को अम्लता संग। यो पनि अग्लो प्यान्रेराहरूमा काम गर्दछ, र लिम्फ नोड्स र endocrine ग्रंथिहरु, श्वसन अंगहरु, र अनुहार खोपड़ी को sinuses को प्रतिरोध पनि बढ्छ।

फ्टोटोक्सको लागि धन्यवाद, गाजर रोगहरु लाई मारिन्छ। मुखमा माइक्रोबक्सहरू कम गर्न, यो केवल गाजरको रस तपाईंको मुखमा चच्याउन वा पकड गर्न आवश्यक छ। ग्रिड गाजरहरूले घातक निको पार्न मद्दत गर्छन्। यो जल, ट्यूमर, फ्रस्टबाइट साइटहरूमा पनि लागू हुन्छ।

छालाको लागि, गाजरको साथमा धेरै मास्कहरू छन्। उदाहरणको लागि, छालाको लागि, सूखी गाजरले शहद र हड्डीको ज्वरो संग संयोजनमा प्रयोग गरिन्छ। नींबूको रस गाजरको साथ फ्रिकेट हटाउनेछ, मुँहासे, पिम्प्लेट र अन्य जलनहरू रोक्छ। गाजर र कपालबाट मास्क उपयोगी छन्। रूट संयंत्र गुणहरु जड को संरचना को पुनर्स्थापित गर्नुहोस, कपाल को क्षति को रोकथाम।

यो मान्यता छ कि गाजर को नियमित प्रयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत गर्दछ, पानी र पानी को नुन चयापचय को विनियमित गर्दछ, जीवन को बढावा गर्दछ, शरीर को विकास को बढावा गर्दछ। त्यसैले बच्चाको खानाको लागि यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। वैसे, आधा गिलास गाजर को रस या ग्रे ग्राम को 100 ग्राम को उपयोग गरेर गाजर को कीड़े देखि छुटकारा पायेगी।

गाजर हाइपोभिटिनोइनोसिस र भिटामिन ए को कमी मा उपयोगी छ, साथ नै जिगर, गुर्दे, हृदय रोग, पेट, पॉलिथेराइटिस, एनीमिया र मेटाबलिक विकार को मामलाहरु मा पनि रोगहरु लाई। उपयोगी जरा फसलहरू छन् मूत्रिक र मध्यम कोलोरीय गुणहरू (पोटेशियम यौगिक र आहार फाइबरको कारण)। ल्यापटप महिलाहरूका लागि, यो उपयोगी छ किनकी यो लक्षण को उत्तेजित गर्दछ। भेलामा बिरुवाको टोजोटलाई अल्झाइको रूपमा सिफारिश गरिन्छ।

अद्वितीय तथ्य थियो कि गाजर खाना पकाउने र साथै अल्जाइमरको रोग को रोकथाम को लागि उबला को रूप मा राम्रो तरिकाले प्रयोग गरिन्छ, जसमा यो तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट हुन्छ। - पदार्थहरू जसले डीएनए कक्षहरूमा क्षतिलाई रोक्छ। पकाएको गाजरले घातक ट्यूमर, आंत डाइसेबायोसिस, नेफ्रिटीको उपचारमा मद्दत गर्दछ। यो पनि मधुमेह रोगीहरूको लागि संकेत गरिएको छ। तर यसको कच्चा रूपमा फोहोर गर्दा मग बलियो बनाउन साथै दाँतको संरचनालाई सुदृढ बनाउन को लागी उपयोगी छ। जब कलिस्टिस मासुद गाजरहरूको सुझाव (कच्चा र उबलाएको दुवै)। पेप्टिक अल्सरको बीमारीबाट बाहिर निस्कने व्यक्तिलाई गाजरको कच्चा रूपमा सिफारिस नगर्नुहोस्, इन्टरलाइटाइटिस र इन्टरनेटिस।