- जामुन क्रेनबेरी - 450-500 ग्राम (ताजा वा जमे भएका)
- चीनी - 1 गिलास
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच (या 1 वेनिला सेम)
- सुन्तला - 2 टुक्रा (zest संग)
- वोदका - 750 मिलिटर
सुन्तलासँग पिक्सेल हटाउनुहोस् र यसलाई 4-5 सेन्टीमिटर लामो पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। कट्टीमा खट्टे पिक्सेल जङ्गलमा छापिएको ढक्कनको साथ राख्नुहोस्, वोडालाई राख्नुहोस् र ढोका ढोका बन्द गर्नुहोस्। 1 सप्ताहको लागि कोठरीमा दुरुपयोग गर्न छोड्नुहोस्। जामुन, चिनी र भानिया एक मध्यम सससेन मा राख्दछ, एक गिलास पानी जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, लगातार ज्वरो, मध्यम ज्वरो भन्दा माथि जामुन सम्म। नियमको रूपमा, यसले 5-6 मिनेट लिन्छ। क्रेनबेरीलाई ठोक्नुहोस्, मिश्रणलाई बाँझ ढक्कनमा राख्नुहोस् र यसलाई 1 सप्ताहको लागि कोठरीमा छोड्नुहोस्। एक हप्ता पछि, घने स्ट्रिटर वा कपडाको माध्यमबाट दुवै घटकहरू रोक्नुहोस्, सफा सुकेको बोतलमा मिलाउनुहोस् र ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। चीट क्रेनबेरी वोदका लागि तयार छ!
सर्भर: 20