क्रेनबेरी पाई एक धेरै नाजुक पाई मीठे र खट्टा भरने र कुकुर माथि क्रस्ट संग। पाइको तयारीको बेला, सामग्रीहरूको निश्चित अनुक्रम पछ्याउन आवश्यक छ। ध्यानपूर्वक क्रेनबेरी भर्ना गर्नुहोस्। यदि यो ढालना को पर्खालहरु संग संपर्क मा छ, केक जला देगा। माथिबाट एक कुरो एक कन्फेक्शनरी कुंठा द्वारा दिइनेछ, जो पाई को माथि सम्म आभूषणको रूपमा कार्य गर्दछ। यस्तो कुकुरलाई सजिलै तयार पार्नुहोस्, पकाउनु पहिले केक संग छिन्। सुगंध पोडमा एक प्राकृतिक वेनिलाले दिएको छ, जसको सामग्रीहरू चिनोसँग मिलाईन्छ। पाई बेकिंग मा सरल छ, आटा हल्का, सज्जन छ। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्, एक राम्रो भूख छ।
सामग्रीहरू:- गेहूं काटा 2 चम्मच।
- दूध 70 मिलीलीटर
- नमल्ट 2 जी
- भेनि पोड 1 पीसी।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- मक्खन 120 g
- बेकिंग पाउडर 2 चम्मच।
- शुगर 150 ग्राम
- चिसो 3 चम्मच l।
- क्रेनबेरी ताजा 150 जी
- गेहूंको आटा 1 चम्मच। l।
- चिसो 3 चम्मच l।
- मक्खन 30 जी
- मक्खन 3 जी
- आटा, मकई 5 जी
- चरण 1 केक बनाउनको लागी तपाईले आटा, चिनी, नुन, बेकिंग पाउडर, दूध, मक्खन, अण्डा, वेनिला लिन आवश्यक छ; भरने को लागि: ताजा cranberries, चीनी; पाउडर को लागि: चीनी, आटा, मक्खन।
- चरण 2 सबैभन्दा पहिले, सबै चिनी जो पाईको लागि आवश्यक हुनेछ, वेनिला पोडबाट बीउ संग मिश्रण। तपाईं समान रूपमा वेनिला वितरण गर्न ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्न सक्नुहुनेछ। नुस्खाको अनुसार 3 भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्।
- चरण 3 पाउडर तयार पार्नुहोस्। क्युबमा कफी मक्खन गर्नुहोस्। आटा र चिनीको साथ मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले एक टुक्रामा घुम्न। फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- चरण 4, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक लिनुहोस्। सबै चीज लिनुहोस्।
- चरण 5 कोठाको तापमानमा सफा मक्खन, एक ब्लेंडरमा हराउनुहोस्, शर्कराका अंशहरु, एक रसदार राज्यमा। एक को द्वारा एक अन्डा जोडें, जन को पोत ले।
- चरण 6 अण्डा र तेलको मिश्रणमा आटा (भाग), दूध (भाग), फेरि आटा, दूध, आटा थप्नु पर्छ। सही तरिकाले सुचारु मिश्रण र दूध भागहरूमा विभाजन गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
- चरण 7 त्यसपछि अन्त्य-आटामा दूध, फेरि आउँदै, दूध थप गर्नुहोस्। आटा संग, मिश्रण जोड्नु, आटा र मिश्रणको अतिरिक्त समाप्त गर्नुहोस्।
- चरण 8 ढाड तयार पार्नुहोस्। तेलको साथ स्नेह गर्नुहोस्। मकईको आटा वा ब्रेडक्रम्बको साथ छिराउनुहोस्। Preheat ओवन 190 डिग्री सेल्सियस।
- चरण 9 एक काठ चम्मच संग क्रेनबेरी क्रश। चिनियाँसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 10/3 परीक्षणको मोल्डको तलमा राखिएको छ। केन्द्रमा क्रेनबेरीको भरपूर वितरण गर्दछ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि क्रेनबेरीको रस मोल्डको पर्खालमा हिउँदैन। अन्यथा, केक जलाउनेछ।
- चरण 11 माथि बाँकी आटासँग।
- चरण 12 फ्रिज बाहिर पाउनुहोस्। आटाको माथि माथि समान रूपमा फैल्नुहोस्।
- चरण 13 एक तातो ओवनमा राख्नुहोस्। 40-45 मिनेटको लागि 180 डिग्री C
- चरण 14 केक समाप्त गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि यो फारममा ठोल्नुहोस्। ध्यानपूर्वक ढाँचा हटाउनुहोस्। गेटमा पूर्णतया शान्त हुन। तपाईं अगाडी दिन पाई पकाउन सक्नुहुन्छ। ठुलो पाई पेपरमा रोल गर्नुहोस्। यसबाट यो घन्टी र स्वाद हुनेछ। चायको लागि दूधको लागि केक, दूध वा कफीको लागि केकलाई सेवा गर्नुहोस्।