- हल्का खैरो शर्करा - 2/3 कप
- मक्खन - 12 कला। चम्मच
- ट्रेक - 1 कला। एक चमकदार
- आटा - 2 कप
- चीनी - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- खट्टा क्रीम - 1 कप
- क्रेनबेरी - 2 कप
- विनिला निकाल्नु - 1/2 / चम्मचौला
- बादाम निकाल्नुहोस - 1/4 चम्मच
- सुन्तला वा नीबूको रस - 1 कला। एक चमकदार
- जमीन दालचीनी - 1/4 चम्मच
- अख्तियार - 1 चुरोट
- व्हीप्ड क्रीम - स्वाद गर्न
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। तेलको साथ केक पन लाई स्नेह गर्नुहोस् र पेन्चन्ट पेपरको साथमा छोटो पार्नुहोस्। एक माध्यम सससेन मा, भूरी शर्करा मिलाउनुहोस्, पिघल मक्खनको 4 चम्मच, गुलाबी र 1/4 कप पानी, मिश्रणलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। राम्रो हलचल र तयार फारममा राख्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 2. कटोरा वा मोक्सेड पेपरको पानामा रमाईलो माटो, चीनी, बेकिंग पाउडर र नमक लाई हटाउनुहोस्। एक कटोरा मिक्सर मा मध्यम गति मा अण्ड र खट्टा क्रीम को हरायो। तपाईंको छनौटको सिजन थप्नुहोस्। बाँकी घेरा (1/2 कप) र बत्ती थप्नुहोस्। सुचारु नभएर आउँदो मिश्रण जोड्नुहोस्। 3. क्रेनबेरीलाई कारमेल तहको माथिल्लो मोल्डमा राख्नुहोस् र हल्का प्रेस गर्नुहोस्। माथिबाट आटा खान्नुहोस् र एक स्पटुला संग चिकनी गर्नुहोस्। सुनको खैरो देखि 30 देखि 45 मिनेट सम्म ओवनको बीचमा केक मिलाउनुहोस्। त्यसपछि ओवनबाट हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि ढालनामा ठुलो पार्नुहोस्। 5. डिशमा केक उल्टाउनुहोस् ताकि कारमेल माथि शीर्ष हो। छान्ने कागज हटाउनुहोस्। व्हीप्ड क्रीम संग केकलाई तातो पार्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8