बिस्कुटको साथ कर्ड क्रीम बिस्कुट तयारीको प्रविधि सरल छ, तर यो पनि खराब गर्न पनि सजिलो छ। त्यसैले, परीक्षा तयार गर्दा, तपाईंलाई सूत्रमा रहन आवश्यक छ। अवधारणाको वजनमा एक मनोनयन कमी वा वृद्धि एक अवांछनीय परिणाम हुन सक्छ। यस केकका लागि बिस्कुट तयारीको लागि नुस्खा परीक्षण र अनुभवको लागि परीक्षण गरिएको छ। मक्खनको क्रीम, कन्डिसन दूध र मीठो दही मासु एक राम्रो अन्तराल क्यान्सर मध्ये एक हो।
सामग्रीहरू:- गेहूं का पत्ता 150 g
- चीनी 130 जी
- अन्डा चिकन 5 पीसी।
- कटेज पनीर को वजन 250 जी
- सघन दूध 70 ग्राम
- मक्खन 150 जी
- चकलेट काला 100 जी
- चरण 1 केक तयार गर्न तपाईंले उच्चतम ग्रेड, शर्करा, अण्डा, मक्खन, कन्डिसन दूध, मिठो दही जन र टाइल गरिएको चकलेटको गेहूंको आटा लिन आवश्यक छ।
- चरण 2 व्हिस्कमा अण्डा र चिनी राख्नुहोस्।
- चरण 3 मिक्सर वा बिस्क प्रयोग गरेर, अण्डाहरूलाई 2-3 पटक मात्रामा बढाएसम्म कुञ्जीसँग हराउँदछ।
- चरण 4 आटामा राख्नु पर्ने एक भीडमा।
- चरण 5 हातले 1 मिनेटको लागि आटा घुमाउनुहोस्।
- चरण 6 तुरुन्तै आटामा आटा खान्नुहोस्।
- चरण 7 बिच ओवन (190-210 डिग्री सेल्सियस) बिस्कुट 30-30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तयार केक सजिलै संग ढोका को पर्खालहरु को पछि लेछन।
- चरण 8 केकमा थोपा ठोक्नु पर्छ, त्यसपछि तौलिया राख्नुहोस्, अर्को तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र 8 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। बिस्कुटले त्यस्तो समयलाई काटेर अगाडी बढायो।
- चरण 9 कोठाको कोठामा नरम गर्न तेल छोड्नुहोस् र त्यसपछि कन्डेन्डेड दूधसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 10 सुचारु सम्म राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 11 मिठाई दही जनसँग क्रीम मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- चरण 12 राम्रोसँग मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- चरण 13 स्पंज केक तेर्सो 2 भागहरूमा कट्नुहोस्।
- चरण 14 क्रीमको तलतिर क्रीम लागू गर्नुहोस्।
- कदम 15 क्रीम केक को माथि आधा नजिक।
- बाकस चरण 16 र बाँकी क्रीम संग केक को माथि को कवर।
- चरण 17 एक peeler वा एक कटरको प्रयोग गरेर चॉकलेट घुमाउनुहोस्।
- चरण 18 चकलेटको साथ चकलेट केक छिर्नुहोस्।