- आटा - 150 ग्राम
- मक्खन - 100 ग्राम
- चीनी - 75 ग्राम
- जिरो - 2 टुकडा (उबलिएको अण्डा)
- 1 लेमन राइन्ड - 1 टुक्रा
आटा, मक्खन, चिनीको एक कटोरीमा राख्नुहोस् ... नींबू जेस्ट र जिरोला स्टायर अवयव ... ... एक चिकनी आटा ढाँचा सम्म। प्लास्टिक फिल्ममा आटा लुकाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। Preheat ओवन 190 डिग्री सेल्सियस। आटा बाहिर 5 मोमिलो मोटाईमा रोल गर्नुहोस्। कुकी आकारको आटा काट्नुहोस्। एक स्पट्युला प्रयोग गर्दै (आटा पछि धेरै नरम हुन्छ) ... ... टुक्राको साथमा पकाउने पानामा बिस्किट्स राख्नुहोस्। त्यसपछि 12-13 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। प्रक्रियाको राम्रो हेरचाह लिनुहोस्, कुकी धेरै छिटो जलाइन्छ। पीला राज्यमा ल्याउनुहोस्। यसलाई लिनुहोस् र यसलाई ठुलो पार्नुहोस्।
सर्भरहरू: 5-10