- नरम मक्खन - 3/4 कप
- ब्राउन शुगर - 1 गिलास
- अन्डा - 2 टुक्रा
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- कद्दू शुद्ध - 1 गिलास
- दालचीनी - 1 चम्मच
- nutmeg - 1/2 चम्मचकारी
- आटा - 1-3 / 4 गिलास
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- अखरोट - 1/2 कप (भरने)
- चकलेट चिप्स - 1/4 कप (भरने)
- कारमेल - 420 ग्राम (भरने)
- मोटो क्रीम - 1/4 कप (भरने)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। केक पन स्नेह गर्नुहोस्। ठूलो कटोरीमा, मक्खनसँग मक्खन र चिन्तालाई हान्नुहोस्। अण्डाहरू, वेनिला निकाल्नु र कद्दू पनीर जोड्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा, सोडा, दालचीनी, अखरोट र नुन जोड्नुहोस्। राम्ररी सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। 2. 2/3 तयार आटा को मोल्डमा राख्नुहोस् र एक सतह संग सतह को स्तर राख्नुहोस्। कटा नट र चकलेट चिप्सको साथ आटा छिटो गर्नुहोस्। 3. गर्मीको प्रतिरोधी कटोरामा केरोल र क्रीम राख्नुहोस्। माइकलवमा हीट जब तक कि कारमेलले पिघ्यो, तब हरेक 20 सेकेण्डमा अँध्यारोमा हिउँथ्यो। चकलेट र नटमा पिउने पिरालो लगाउनुहोस्। टेबल चाकू वा चम्मचको साथ समान तुरुन्तै। 5. बायाँ आटा कोरेल लेयरको माथि, लेस्ले स्तरमा राख्नुहोस्। 6. सुनको भून सम्म 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि पूर्ण तरिकाले सुचारु गर्न अनुमति दिनुहोस्। 7. स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। केकहरू वेनिला आइसक्रीम वा व्हाइड क्रीमसँग राम्ररी सेवा गरिन्छ।
सर्भर: 16