- कद्दू - 300 ग्राम
- दूध - 800-850 ग्राम
- चावल, बाजरा - 0.33 कप
- नमक, चीनी - 1 स्वाद गर्न
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
1. कद्दू, पिक्सेल, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। त्यस पछि, यो छील हटाउन सजिलो छ। अब तपाईं क्यूबिन माईन क्यूब को साथ काटने को आवश्यकता छ। 2. खुट्टा र पानीको ज्वरो खोल्दछ ताकि पानी सफा हुन्छ। 3. मोटो तल संग एक प्यानमा कद्दीन र सिङ्ग राख्नुहोस्। लगभग 1 ग्लास पानी डाल्नुहोस्। आधे-तैयार नभएसम्म मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्, 10 मिनेट भन्दा कम छैन। 4. परिणामस्वरूप मिश्रणले नमक थप्यो, स्वादमा चीनी थप गर्नुहोस् (1 चम्मच भन्दा कम छैन) दूध र मिश्रण जोड्नुहोस्। 5. पूर्णतया तयार नभए अर्को 10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। अब सूप थोडा ठोक्किएको हुनुपर्छ, प्लेटहरूमा राखिएको छ, प्रत्येकमा आधा चम्मचको मक्खन राख्नुहोस्, र अझै टेबलमा तातो सेवा दिन्छ। तिम्रो सबै घर प्रसन्न हुनेछ!
सर्भरहरू: 4