- कटेज पनीर - 1 किलोग्राम
- कडा फलहरू - 300 ग्राम
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी (पाउडर गरिएको चीनी) - 200 ग्राम
- क्रीम - 100 मिलिएटर
- Vanilla sugar, sachets - 2 Pieces
- मर्ममरा, सजावटको लागि क्यान्डयुक्त फल - 1 स्वाद गर्न
- मक्खन - 1 कला। एक चमकदार
1. यदि पनीर पर्याप्त नमी हो भने, यो एक पतली कपडामा पठाइन्छ (वा दुई परतहरूमा धुलो), कपडा बुना र काँचमा सीरम बनाउन प्लेटमा झुन्ड्याइन्छ। त्यसोभए एक छुटकाराको रूपमा हामी पनीर पनीर घुमाईरहन्छौं 2. यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस् र चिनीमा पानीको नुहाइमा घुम्नुहोस्। हामी पछ्याउँछौं कि योलहरू बर्तनको तलमा बाँध्दैनन्। एक पीला क्रीम रंग को लागि whisk yolks। 3. क्यान्डेड फिन र वेनिला शर्कराको साथ पनीरको पनीर मिलाउनुहोस्। हामी सबै राम्रोसँग मिलाउछौं। त्यसपछि एक चम्मच क्रीम, योल र नरम मक्खन थप्नुहोस्। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाउछौं, दही सामूहिकै समान हुनुपर्छ। 5. हामी दही जनलाई मोल्डमा परिवर्तन गर्दछौं। आकार परिवर्तन गर्न कोषको डबल तह। हामी पनीर को पनीर को शीर्ष मा राखयो, हामी उन मा एक saucer, र एक छोटा भार। फारम प्लेटमा राखिएको छ। सर्पस सीरम ढाल को तल मा छेद को माध्यम ले प्रवाह हुनेछ। हामी रातको लागि फ्रिज फ्रिजमा हटाउछौं। 6. तैयार ईस्टर मोटे भएका फल वा मर्मेडलमा सजाय गर्न सकिन्छ।
सर्भरहरू: 6