- गेहूं काल - 375 ग्राम
- छिटो-अभिनय खमीर ड्राई - 5 ग्राम
- सुकेको सूखे टमाटर - 40 ग्राम
- नींबूको रस - 10 मिलिटर
- पनीर को हाम - 70 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- जैतून का तेल - 30 मिलिमिटर
- Avocado - 1 टुकड़ा
- केचअप - 100 मिलिभर
- नीलो पनीर (नीलो मोल्डको साथ) - 70 ग्राम
हामी आटा को तयारी संग शुरू गर्छौं। एक कटोरा मा, आटा, नमक र खमीर उचाल्नुहोस्। हामी गर्म पानी र जैतून का तेलको 230 मिलीलीटरमा पन्छौं। लोचदार 5-10 मिनेट पहिले मास खाई, त्यसपछि तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र एक घन्टा बढ्न को लागि छोड्नुहोस्। एक घन्टा पछि आटा उठ्छ जब, आखा मा धीरज हस्तक्षेप हुन्छ, सूक्ष्म कटा सूखे टमाटर। टमाटरहरू सबै परीक्षणमा वितरित गरिनुपर्छ। आटाको पतली तहमा 25-28 सेन्टिमिटर व्यासमा आटा रोल गर्नुहोस्। हामी किनारमा साना साइड किनारा बनाउँछौं। Avocado छील सफा गर्नुहोस्, पत्थर हटाउनुहोस्। हामीले एभोकैडोलाई स्लाइसमा राख्नुभयो (फोटोमा) र नींबूको रससँग छिट्छ - ताकि अयोकोडो माटो हल्का छैन। पिज्जाको लागि क्याचअप वा अर्को पिज्जा ससको साथमा स्नेह गर्नुहोस्। हामी पिडा स्लाइसका एभोकैडो, पनीर र हैमको टुक्रमा फैलियो। 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गरिन्छ। सुखद!
सर्भरहरू: 4