- जैतून को तेल - 3 वस्तुहरु। चम्मच
- बल्ब - 1 टुक्रा
- सेतो सुँगुर - 30 मिलिटर
- ताजा टमाटर - 1 किलो (वा आफ्नै रसमा डिब्बा)
- Cilantro को स्प्रिंग - 2 टुकडे
- लसुन - 2 दाँत
- सेतो रोटी - 200 ग्राम
- sugar - 1,5 st। चम्मच
- नमक, काली मिर्च - 1 टुक्रा (स्वाद गर्न)
टमाटरहरू धोएर, माथिबाट एउटा क्रसको रूपमा एक इन्जिन बनाउनुहोस्, उबलते पानी थप गर्नुहोस् र पिक्सेल हटाउनुहोस्, लुगा फेरी पखाल्नुहोस्। पिक्सेल प्याज र लसुन, पतला चोरी। Kinzu धोने, chop। Saucepan मा जैतून को तेल हीट करें। प्याज फेरी, 5 मिनेट। वाइन जोड्नुहोस्, 1 मिनेट पान्नुहोस्। कटाई टमाटर, सिलिलाउरो, लसुन र चिनीको साथ राखिएको। नमक, मरिच, मिश्रण र कम गर्मीमा 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। रोटीको साथ क्रस्ट हटाउनुहोस्, टुक्रा टुक्रा सानो टुक्रामा घुमाउन। आगोबाट सूप हटाउनुहोस्। प्यानमा रोटी जोड्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्, त्यसैले रोटी भिजेको छ। काँधमा रोटी राख्नुहोस्, सूप हल गर्नुहोस्। खण्डमा खानुहोस्, जैतून का तेल संग छिटो।
सर्भरहरू: 4