- सुँगुरको खुट्टा - 1-1.5 किलोग्राम (तपाईं बीउको खुट्टाहरू, स्केपूला वा अन्य उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - मुख्य चीज धेरै कार्टिलेज छ।)
- मासु - 500 ग्राम (पोर्क वा मासु।)
- पानी 1.5 लीटर
- प्याज - 100 ग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- लसुन - 9 दाँत
- नमक, बे पत्ती, काली मिर्च मटर - - स्वाद गर्न
एक बहुभाषी मा पकाएको जेलीफिश मूल ठंड देखि अलग नहीं किया जा सकता। एक बहुविध मा यो डिश तयार गर्न तपाईंलाई समय बचत गर्न मद्दत गर्नेछ। यद्यपि, यहाँ केही नग्नताहरू छन्। सबसे पहिले, बर्तनको आकार सीमित छ, यसको अर्थ छ कि यदि तपाईं धेरै ठंडा चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले यसलाई दुई पटक पकाउनु पर्छ। दोस्रो, Teflon कोटिंग मल्टीवार्क एक धेरै सावधान उपचार चाहिन्छ - आफ्नो हड्डीहरू खरिद गर्न प्रयास नगर्नुहोस्। म तपाईंको ध्यान मा एक बहुविध मा एक ठंड को लागि सरल नुस्खा। 1. पोर्क र मासुको खुट्टा (वा अन्य उत्पादनहरू) माथितिर र जोड़हरूसँग काट। त्यसपछि तिनीहरूलाई 8-10 घण्टाको लागि पानीमा लिनुहोस् (पानी समय समयमा समय परिवर्तन गर्न आवश्यक छ, किनभने यसले रक्त पाउनेछ)। यदि आवश्यक भएमा, स्टबल र दाँतबाट छुट्नुको लागि चक्कु संग खुट्टा स्क्रैप गर्नुहोस्। मल्टीवार्कमा खुट्टा र मासु राख्नुहोस्, पानीबाट भरें। प्याज र गाजरहरू (अधिमानतः सम्पूर्ण, तर तपाईं यसलाई काट्न सक्नुहुन्छ)। नमक जोड्नुहोस्, बे पत्ती र घंटी मिर्च जोड्नुहोस्। 3. मल्टीवार्कर आवरण बन्द गर्नुहोस्, "कुञ्जी" मोड चयन गर्नुहोस्, कार्यक्रम समय 6 घण्टा छ। (तपाईं रातको लागि चिसो छोड्न सक्नुहुन्छ, किनकि यो ध्यान पर्दैन, र मल्टिभाइमर बुझाएर आगोले ताप मोडमा प्रवेश गर्नेछ)। 4. 6 घण्टा पछि (वा बिहानको) पछि भाइरस बाहिर मासु लिनुहोस्, मासु टुक्रा साना टुक्रामा लुकाउनुहोस् र आकारमा फैलिएको। 5. भाइरसमा निचोल्ने लसुन थप गर्नुहोस्। यदि आवश्यक भए स्वाद कोसिस गर्नुहोस् - खरानी र त्यसपछि तनाव। दाँतमा काँधमा राख्नुहोस्। फारमहरू फ्रिजमा राख्छन् र चिसो फ्रिज नभएसम्म पर्खनुहोस्। तपाईंको जेलीफिश तयार छ! अब तपाईं बहुविध मा एक चिसो बनाउन कसरी थाहा छ।
सर्भर: 8-9