- आलु - 1 गिलास
- मक्खन - 50 ग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
- कटेज पनीर - 300 ग्राम
- चिकन एग - 1 टुक्रा
- Vanillin Pack - 1 टुकड़ा
1. हामी एक मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छौं या हामी एक स्टेनर कुटीर पनीर मा रगडें। यदि पनीर पर्याप्त छैन भने, तपाईं आलु मोलेटको मद्दतमा सहभागी गर्न सक्नुहुनेछ, यसले पूर्ण रूपमा एक पनीर पनीर मास बनाउनेछ। यहाँ मक्खन (नरम), अण्डा र नुन थप्नुहोस्। 2. हलचल, आटा र वेनिलिन थप्नुहोस्। हामी पर्याप्त चिपचिपा, नरम आटा, एक तौलिया वा नैपकिन संग कवर। हामी फ्रिजमा दस देखि 15 मिनेटसम्म राख्नेछौं। 3. हामी यसलाई धेरै भागहरूमा विभाजित गर्छौं, तालिका आटाको साथ छिटो छ, भाग दुई देखि तीन सेन्टीमिटरको अनुमानित मोटाईको सघन संग भागिएको छ। आटा सुनिश्चित गर्न को लागी टेबलमा रहँदैन, त्यहाँ पर्याप्त आटा हुनुपर्छ। 4. साना टुक्राहरूमा माछाहरू माटोले माटोको माटो काट्छ, औंलामा लगभग मोटाई। टुक्राहरू कम हुन सक्छ। 5. एक cauldron वा एक sacepan मा पानी उर्नुहोस्, यसलाई थप्नुहोस्, आटा डम्प र यसलाई पकाउनुहोस्, हलचल, ताकि यो छडी छैन। वरम, डम्प्लिंग पप अप सम्म। आगो कम र अर्को पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तयार भित्ता एक डिशमा राख्छ र खट्टा क्रीम संग पकाएको छ। तपाईं सानो मक्खन राख्न सक्नुहुन्छ।
सर्भरहरू: 6