- पतली asparagus - 240 ग्राम
- मक्खन - 1/4 कप
- ham - 120 ग्राम
- लसुन - 3 दाँत
- मशरूम cremini - 240 ग्राम
- हरियो मटर - 1/2 कप
- फैटी क्रीम - 1 गिलास
- चेरी टमाटर - 16 टुक्रा
- फफुसीइन पेस्ट - 240 ग्राम
- पिर्मेस पनीर - 1 गिलास
- हरियो प्याज - 1/4 कप
1. 1 वर्ग लामो लामो टुक्रा टुक्रामा एस्पारागस काट्नुहोस्। सेमलाई ढाड गर्नुहोस्। पक्कै ह्याम काटेर। मशरूम र प्याज काट्नुहोस्, चेरी टमाटरहरू आधामा काट्नुहोस्। पिर्मेन्स पनीरलाई जम्मा गर्नुहोस्। अक्टोबर सम्म उक्लिएको नमकीन पानीको साथ एस्पारागसमा तयार पार्नुहोस्, जब सम्म एरापैगस निविदा हुन्छ, लगभग 3 मिनेट। एक कटोरामा एस्पारागस तयार राख्नुहोस्, अलग गर्नुहोस्। एक saucepan मा खाना खाने asparagus देखि शेष पानी एक फोडा ल्याउन। पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेजमा निर्देशनहरूको अनुसार तयार नभएसम्म पकाउनुहोस्। पास्ता खाना पकाउँदा, बिस्तारै तापक्रममा ठूलो फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिउँदछ। हैम र लसुन थप्नुहोस्। फ्राइ, स्ट्राइकिंग, 1 मिनेट। 3. मशरूम जोड्नुहोस् र सुनको खैरो, लगभग 3 मिनेट सम्म तलना गर्नुहोस्। 4. asparagus, मटर र क्रीम जोड्नुहोस्। कुकुर लगभग 1/3 सम्मको लगभग कम हुन्छ, लगभग 2 मिनेट। 5. 1/2 सेतो चिसो पिर्मेसन पनीर जोड्नुहोस् र पनीर पिउने सम्म हलचल। आगो बन्द गर्नुहोस्। 6. चेरी टमाटरहरूसँग हलचल। 7. पास्ताबाट पानी पकाउनुहोस् र पनीको साथ प्यासमा पेसा जोड्नुहोस्, सजिलै संग कम ताप मिश्रण गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथमा स्वाद। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। शेष पनीर संग हलचल। ठूलो कटोरामा पेस्ट राख्नुहोस्, वसन्त प्याजसँग छिर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 2