- ताजा खुट्टावाला - 4 टुक्रा
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू
- मेयोनेज - - स्वाद गर्न
ताजा जमे भएका स्क्वाइड उबलिएको पानीमा फसेको र 2-3 मिनेटको लागि पकाइएको छ, त्यसपछि यो पानीबाट निकालेको छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ। प्याजहरू क्यूबमा काट्छन्, 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा भिसा। हामी प्याज एक कलरडरमा फेंकौं, यसलाई सुक्न दिनुहोस्। अण्डाहरू कडा मेहनत गर्छन्, क्यूब्समा काट्छन्। अण्डा, प्याज, स्क्विड र मेयोनेज मिक्स गर्नुहोस्। राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् यदि आवश्यक भए - स्वादलाई नमक। हामी सलाद 1-2 घण्टाको लागि फ्रिजमा उभिनौं, जसको पछि हामी प्लेटहरू राख्दछौं र तिनीहरूलाई सेवा गर्दछौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4