बैटर मा कैलमारी कालोरी के छल्ले को रूप मा एक गर्म रूप मा पकाया जान्छ राम्रो हो, र पहिले देखि नै ठंडा छ! हल्का बियरको आधारमा एक छेउमा एकदम सही छ - यो स्क्रोरामा फैलिएको छैन, तर कडा रूपमा स्क्वाइड रङहरू लिन्छ। समाप्त फारममा सुनको, नाजुक र स्वादिष्ट हुन पाईन्छ! यस्तो ब्याटरमा, तपाईं सब्जियां, माछा र अन्य समुद्री खानालाई तौल गर्न सक्नुहुन्छ। विभिन्न सौज संग स्क्वाइड के छल्ले को सेवा र आनंद लें!
सामग्रीहरू:- Squid 300 g
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- बीयर प्रकाश 125 मिलीलीटर
- गेहूं फ्लो 125 जी
- नमक 1 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 300 मिलीलीटर
- चरण 1 बियर ब्याटरमा स्क्वाइड केङ्ग्स तयार गर्न, हामीलाई हल्का बियर, अण्डा, गेहूंको आटा, 2 खुट्टाको स्किडका बासिन्दाहरू, सूरजमुखी परिष्कृत चिसो तेल र नुन चाहिन्छ।
- चरण 2 मा आटामा नमक थप्न र अण्डाहरू चलाउँदछ।
- चरण 3 मिक्स र हल्का बियरमा राख्नुहोस्।
- चरण 4 कोरोला को प्रयोग गरेर, हामी सम्वन्धित चिकनी धागा घुमाईन्छ, आटाको स्थिरता सम्झना, पेनकेक्स भन्दा बढी भन्दा कम तरल।
- चरण 5 स्क्विड को छल्ले उबलते पानीको साथ 2 मिनेटको लागि खण्ड गरिन्छ, त्यसपछि पतली रिंगमा काटेर 0.7 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ।
- चरण 6 हामी बजाउने बटरमा डुब्यौं।
- चरण 7 ठूला मात्रामा सूरजमुखी परिष्कृत तेलमा फेरी भागहरू दुई पक्षहरू सुनको रङमा मध्यम तापक्रममा।
- चरण 8 हामी सौज संग नाश्ते को सेवा गर्दछौं।