केकडा लटका साथ परिमाण सलाद यो सलादले पारदर्शी कमान्डामा भाग लिइसकेको छ, तालिकामा सेवा गर्नु अघि कम्तिमा 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा हुनुपर्दछ! सलाद असामान्य देखि बाहिर जान्छ, स्वाद एकदम मसालेदार हो र प्रेमी को लागि, किनकि धेरै पनी प्याज प्याज छ। मेयोनेस अफसोस नगर्ने - सलाद बन्नेछ!
सामग्रीहरू:- केकडा 100g लगी छ
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- पनीर कडा 80 जी
- ताजा डिल 0.75 गुच्छा
- मेयोनेज 8 टिबी। l।
- पानी उचाई 1 चम्मच।
- नमक 0.5 चम्मच।
- चीनी 0.5 चम्मच
- टेबल सिरका 1 tbsp। l।
- चरण 1 हामी केकडा लिपिहरू, कडा पनीर, उबलाएको अण्डा, तातो डिल, बैंगनी प्याज, तातो उबले पानी, नमक, चिनी, टेबल सिरका, मेयोनेजलाई सलाद-ककटेल "गेरै" तयार पार्दछ।
- चरण 2 हामी बैजनी प्याज सफा गर्छौं र यसलाई आधा के छल्ले मा हाल्छ, यसलाई गहिराइ, नमक, टेबल दाखरस संग मिश्रित उबलिएको पानीको साथ राख्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि प्याज छोडौं। यो समय हामी अण्डा फोकस गर्छौं।
- चरण 3 प्याजको साथ पानीलाई मर्ज गर्नुहोस् र यसलाई ठूलो टुक्रा ठूलो मा काटेर।
- चरण 4 हामी कडा अण्डाहरू सफा गर्छौं र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्छौं।
- चरण 5 केकडा स्टिकहरू पतली रङहरूमा काटिए।
- चरण 6 हामीले कडा पनीरलाई राम्रो कलरमा रौतहट्यौं।
- चरण 7 मज्जाले प्याजलाई गिलास सेवा गरिरहेका कटोरामा राख्नुहोस्।
- चरण 8 प्याजको माथिमा कटा अण्डाहरू राख्छन्।
- चरण 9 जेनेजले मेयनेजसँग अण्डा तहलाई पानी पुर्याउँछ।
- चरण 10 अर्को, कटा डिलको तह राख्नुहोस्।
- चरण 11 डिली तहमा हामी काट्ने क्र्याक लाकहरू फैलौं।
- चरण 12 मेयोनेज संग केकडा तह को पानी।
- चरण 13 ग्रिड पनीरको अन्तिम तह राख्नुहोस्।
- चरण 14 फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। सेवा गरिसकेपछि, प्रत्येक डिलको चिसोसँगै सेवा गर्ने प्रत्येक सजावट गर्नुहोस्।