- कटेज पनीर - 400 ग्राम
- जिरो अण्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी - 1 गिलास
- खट्टा क्रीम घर - 1 गिलास
- आटा - 0,5 कप
- किशमिश - 0,5 कप
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
- छील - 2 चम्मच
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
- अण्डा को सफेद - 1 टुकडा (चमक को लागि)
- पाउडर चीनी - 0.5 गिलास (झीलका लागि)
- Vanillin - 1 टुक्रा (पवित्र)
1. मिक्सरसँग पनीर पनीर मिलाउनुहोस्। अलग देखि चीनी को साथ को चीज। दुवै घटक मिलाउनुहोस्। मिक्सरसँग फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। 2. खट्टा क्रीम, मिश्रण थप्नुहोस्। एक क्यानल मा वेनिला, दालचीनी, किशमिन्स, घिमिरे, बेकिंग पाउडर डालो, धीरे हलचल। आटा जोड्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस्। यो धेरै मोटो हुनुपर्छ। आटा भागमा विभाजन गर्नुहोस्, फ्याँकमा बोसो को फारमहरू सजिलै गर्नुहोस्, फारमहरू भर्नुहोस् (प्रत्येक मामलामा, स्थानको आधा भन्दा बढी खाली हुनु पर्दछ)। 5. कम्तीमा 40 मिनेटको लागि 180-200 डिग्रीको तापमानमा बसाल्नुहोस्। 6. पाउडर भएको चीनी र प्रोटीनबाट मक्खनलाई हराउनुहोस्। अझै पनि तातो ईस्टर झण्डाबाट टाँस्न र 3-5 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउन फारम बाहिर निस्कन। भयो!
सर्भरहरू: 4