- Tortellini - 250 ग्राम
- जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
- गाजर - 1 गिलास
- मीठो हरियो काली मिर्च - 1 टुक्रा
- बल्ब - 1 टुक्रा
- अजवाइन गोली - 1 टुक्रा
- लसुन - 1 दाँत
- तुलसी - 1/2 कला। चम्मच
- अरेगानो - 1/2 कला। चम्मच
- नमक - 1/4 कला। चम्मच
- काली मिर्च - 1/4 आर्ट। चम्मच
- लाल मिर्च - 1/4 आर्ट। चम्मच
- डिब्बाबंद टमाटर क्यूब - 800 मिलिचर
- सब्जी श्वेत - 3 चश्मा
1. मध्यम आकारको सॉसप्यानमा, निर्माता द्वारा सिफारिस गरिएको टुर्सिनिनीलाई पकाउनुहोस्। सबै पानी नाली र तयार डम्प्लिङ छोड्नुहोस्। 2. ठूलो चटनीमा, ऊष्माको तेल मध्यम तापक्रममा। कटा मीठो मिर्च, गाजर, प्याज र अजवाइन थप्नुहोस्। सब्जियां नरम नभएसम्म लगभग 5 मिनेट कुक गर्नुहोस्। लसुन, जडी बूटी र मसलाहरू थप्नुहोस्। अर्को 1 मिनेटको लागि कुकुर कुकुर। 3. तपाईंसँग डिब्बाबंद टमाटर क्यूब छैन भने, तपाईं पारंपरिक डिब्बाबंद टमाटरहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काटेर। यदि तपाइँसँग मात्र ताजा टमाटरहरू छन् भने, तपाईंलाई ती सबै भन्दा धनी र नम्रता चाहिन्छ। 4. पनामामा टमाटरहरू र भाइरस थप्नुहोस्। सूप एक फोडामा ल्याउनुहोस्, एक सानो आगो बनाउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि उकालो। 5. प्लेटहरूमा गर्म सूप फैलाउनुहोस्, आधा आधामा तयार पारिएको इज्जलीलाई विस्तार गर्नुहोस् र तुरुन्त तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4-6