- चीनी - 1.5 चश्मा
- खट्टा क्रीम - 1,5 चश्मा
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- पागल - 200 ग्राम
- खेती - 200 ग्राम
- किशमिन्स - 200 ग्राम
- सोडा, हाइड्रोटेड सिरका - 1 चम्मच
- आटा - 1,5-2 कप
- Vanillin - स्वाद गर्न
- दालचीनी - स्वाद (वैकल्पिक)
- बैंक को उबला हुआ परिशुद्धता दूध - 1 टुकडा (क्रीम)
- मक्खन - 250 ग्राम (क्रीम)
- मक्खन - 20 ग्राम (चमक)
- कोकोआ - 2 चम्मच (चमक)
- दूध - 4-5 कला। चम्मच (चमक)
- चीनी - 0,5 ग्लास (चमक)
तैयारी: यी अवयवहरूबाट, आटा घुमाउँनुहोस् (पागल, पोखरेल र मदिराहरू जोड नगर्नुहोस्)। यसलाई तेस्रो भागमा विभाजित गर्नुहोस्, एक भागमा नटहरू थप, 3 - अर्को भागमा विभाजित गर्नुहोस्। बेकिंग पानामा केक बेक गर्नुहोस्, नक्कली कागजको साथमा, सुनहरा भूरी सम्म। समाप्त केकहरू शांत गर्नुहोस्। क्रीम तयार गर्न, मक्खनको साथ उबलिएको कन्डेन्डेड दूध क्रीम कूल र तिनीहरूलाई केकले स्वर, एकअर्का ओभरल्याप गर्ने। शीतल पकाउनको लागि, सससिनमा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। 5-8 मिनेटको लागि कम तापक्रममा कुकुर, लगातार घिमिरे। जब झीलो मोटो हुन्छ, माथिको केक राख्नुहोस्। केकलाई फ्रिजमा लगभग 12 घण्टा लाग्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भरहरू: 8