- पानी - 1 गिलास
- आटा - 1.5 कप
- चीनी - 1 गिलास
- दालचीनी - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 0.5 कप
- हनी - 2 कला। चम्मच
- अखरोट - 0.5 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- किशमिश - 0,5 कप
- तत्काल कफी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
पुरानो रूसी व्यञ्जन को कालीन-डिश। यस्तो मीठो पेस्ट्री जिंगब्रेड आटाबाट बनेको छ। यहाँ मुख्य सामग्रीहरू छन्: हनी, चिनी, पागल, किशमिश र आटा। वेनिला पाउडरको साथ कालीनको माथि लुकाउन सकिन्छ। तैयारी: एक कटोरामा पकाउनुहोस्, पानी डाल्नुहोस् र केहि सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। त्यसोभए थोरै तातो र महान् जोड्नुहोस्। हामी सबै राम्ररी मिलाउछौं, शर्कु र हनी पूर्ण रूपमा भंग गर्नुपर्छ। एक अलग कटोरामा, मिक्स सोडा, मसाले, कफी वा कोकोआमा, त्यसपछि सबैलाई मह, पानी र मक्खनको मिश्रणमा थप गर्नुहोस्, र राम्रो तरिकाले सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् (त्यहाँ ढोका हुँदैन!)। त्यसपछि यहाँ प्याकिङ, नट र आटा बेकिंग पाउडरमा थप्नुहोस्। तपाईंले सम्भव हुने धेरै फुल थप्न आवश्यक छ ताकि आटा मोटो खट्टा क्रीम जस्तो देखिन्छ। बेकिंग को लागि तेल तेल संग स्नेहन गरिन्छ र सानो आटा संग छिपा हुआ छ (तपाईं बेकरी पेपर संग एक आकार को बना सकते हो), यसलाई कालीन को रूप मा राख्नुहोस र यसलाई एक पूर्व ओवन मा पठाउनुहोस्, तापमान दुई सौ डिग्री छ। हामी तीसौं-तीस मिनेटको लागि सेंक्यौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6