माइक्रोवेव ओवनको लागि कसरी सही बर्तन छनौट गर्ने?

एक पटक, माइक्रोवेव ओवनको उपस्थिति पकाउने तरिकामा कसरी चिन्ता भयो। भौतिकीको आधारभूत कानुनको आधारमा, "माइक्रोवेव" काम गर्ने सिद्धान्तहरूले मानिसहरूलाई धैर्य र झम्किलो स्थितिमा धक्का दिए। यसको बर्तन ठुलो छ, र उत्पादन - फोडा। र यो सबै सेकेन्डको कुरामा! आज हामी माइक्रोवेव ओवनको लागि कसरी सही बर्तन छनौट गर्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं।

समयको साथ, माइक्रोवेव ओवन लगभग हरेक भान्साको बासिन्दा हुनुभयो। उपभोक्ताहरूको माग बढ्यो, र तिनीहरूसँग - उनीहरूको सम्बोधनका कार्यहरू। ग्रिलिंग, कन्वेशन मोड, एक महिना अगाडीको लागि टाइमर र धेरै अधिक कुनै पनि सपना को सीमा छैन, तर एक कठोर वास्तविकता। सबैले ओवनलाई पछाडी पाउन सक्दछ।

माइक्रोवेव cookware को लागी, ओवन किनमेल गर्दा यो विशेष ध्यान दिनुपर्छ। हरेक दिन खोजी गर्न र त्यसपछि कटोरा वा एक प्याला किन्नु, समय पत्ता लगाउनु, फिट वा फिट, दरार वा विस्फोट, र साना भागहरूमा उड्न को लागी समय "सडकको शुरुआतमा" समय बिताउनु राम्रो हुन्छ।

त्यसैले, सुरू गरौं। तालिका ग्लास र चीनी मिट्टी के बरतन, साथ नै लगभग हरेक सिरेमिक उत्पादन गर्मी प्रतिरोधी मानिन्छ। पोप्पापिलिन र पलियामाइडबाट बनेको बर्तन (हामी यसलाई प्लास्टिक मात्र पुर्याउँछौं) पनि उच्च तापमान बृद्धि गर्न सक्षम छन्, तर त्यहाँ यो स्टिकर हुनुपर्छ जुन यस सम्पत्तिको बारेमा बताउँछ। यी सबै प्रकारका व्यंजनहरू पारंपरिक माइक्रोवेव ओवनमा खाना पकाउने (वा खुट्टा र ताप्लेट) खानाको लागि उपयुक्त छन्। "पारंपरिक" शब्द को अर्थ छ कि ओवन मा कुनै गिलिंग या संवहन मोड छैन।

आगो लगाउने तालिकावेयर मात्र श्रमिक र यसको उत्पादनको महंगी प्रक्रियाको कारण मात्र गर्मी-प्रतिरोधी भन्दा बढि खर्च हुन्छ। यस्तो बर्तन ग्लास, सिरेमिक र चीनी मिट्टी को बरतन देखि बनेको छ। सामान्यतया यो धेरै सराहना र मालकिन द्वारा पोषित छ। सबैका लागि, तपाईं न केवल माइक्रोकवमा सबै मोडहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर ओवनमा पनि इलेक्ट्रिक ओवनमा, र यसलाई साधारण ग्यास स्टोवमा राख्नुहोस् (वा अनिवार्य अवस्था आग विभाजन हो)।

गर्मी प्रतिरोधी र अग्निरोधी चीनी मिट्टी के बरतन र ग्लास सिरेमिक्स को प्रयोग को लागि त्यहाँ धेरै चेतावनी र सावधान रहन सकिन्छ। यसरी, यो प्रकारको व्यंजन फ्रिजबाट प्राप्त गर्न सकिँदैन र तुरुन्तै ग्रिल भित्र राख्नु हुँदैन। यो एक क्रमिक प्राकृतिक हीटिंग चाहिन्छ। अन्यथा, यो केवल तेज तापमान ड्रप बाट फट्यो। एउटै भाग्य "भेला" र क्षमता, एक माइक्रोवेव वा ओवनबाट लिइएको छ र एक गीला तालिकामा राखिएको। पानीको एक ड्रप "न" लाई होस्टिसको सबै प्रयासहरू कम गर्नेछ।

सबै भ्रामक समस्याहरूको बावजूद, माइक्रोवेवहरूको प्रविधि एक अग्लो कदम हो। माइक्रोवेव ओवन को लागि Cookware को आवश्यकता को रखरखाव र केहि सरल नियमहरु को आवश्यकता हो। यस अवस्थामा, माइक्रोवेव र स्वादिष्ट भोजन संग "मित्रता" प्रदान गरिएको छ।

ग्लासवेयरले "गर्मी प्रतिरोध" चिन्ह लगाइयो केवल माइक्रोवेव मोडमा भोजनको साथ काम गर्न उपयुक्त छ। यस्तो व्यञ्जनमा, तपाईं परास्त गर्न र डाइरेस्ट डाइरेस्ट गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि। यो केही बर्तन पकाउने, तर माइक्रोवेव मोडमा पनि पाईन्छ। यो ध्यान दिइन्छ कि यो मोटो-भित्री ग्लास वा कांच-सिरेमिक प्रयोग गर्न राम्रो छ, किनकि पतली पर्खालहरू धेरै तातो सामग्रीबाट फटाउन सक्छन्। अब एक फैशन अर्द्ध पारदर्शी मैट-काँच र गिलास सिरेमिक बनाइएको सेतो बर्तनमा।

चीनी मिट्टी को बरतन पनि एक माइक्रोवेव ओवन मा राखन सक्छ। उदाहरणका लागि, भित्तालाई तातो पार्न, पहिले नै भागमा फैलिन्छ (यदि यो अग्रिममा वा रेस्टुरेन्टबाट ल्याईएको छ), कफी कफी, फोडा दूध, हर्बल कणको फोहोर पार्नुहोस् ... प्लेटहरू बिना पक्षहरू लिनुपर्छ, ताकि धेरै तुरुन्तै मोटोपनमा राख्नेछ। कप स्थिर र अधिमानतः विस्तृत चाहिन्छ।

सिरेमिक र मिट्टी के बरतन मा, यो ध्यान सुनिश्चित गर्न को लागी ध्यान दिइन्छ कि यो समानता र सबै पक्षहरु देखि चमकिएको छ। अन्यथा, बर्तन असामान्य ताप हुनेछ, कोटिंग दरबार हुनेछ, र अन्त मा, बिग्रियो। यस तथ्यलाई गणना गर्नुहोस् कि सिरेमिक र फ्लेडिज खराब रूपमा माइक्रोवेवहरू पठाउँछ, यस्तो व्यञ्जन धेरै तातो हुन्छ। यसका लागि कलेटलेट, तयारी अण्डा, ओमेलेट र धेरै अन्य व्यञ्जेलको तयारीमा, एक क्षुद्रजनक साथी क्रस्ट बाहिर जान्छ। तर तपाईंलाई तेल थप्न आवश्यक छैन। यसको अतिरिक्त, ग्रिलमा र संवहन मोडमा यस्तो व्यंजनले राम्रो महसुस गर्दछ। सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा खाना पकाएर आफ्नो हात समात्न छैन - त्यो धेरै तातो छ, र यसलाई तौलिया वा भान्साको माछाको साथ अझ राम्रो बनाउनुहोस्।

प्राय: प्रायः "फास्ट फूड" को उत्पादनले आइकनमा भन्छ जुन "तपाईं माइक्रोवेव ओवनमा राख्न सक्नुहुन्छ।" वास्तवमा, पेपर थलो र यस प्रकारका संकुलहरू साथै साथै फोम फोमको कन्टेनरहरू, माइक्रोवेव मोडमा हीटिंगको लागि उपयुक्त छन्। यो ध्यान दिइन्छ कि जब overheating, कागज कागज आगो लिन सक्छ, र फोम - पिघ्न सुरु। यसैले, यो प्रक्रियालाई निगरानी गरिनु पर्छ। यस प्रकारको ध्यान दिनु आवश्यक छ कि शर्करा र चिसोलाई गरम गर्दा, धेरै उच्च तापमान छ, त्यसैले यस प्रकारको खानाको साथ प्रयोगको लागि पेपर, गत्ता र फोम प्याकेजिङ्ग सिफारिश गरिएको छैन। चकलेट पछाडि बेकरी उत्पादनको चिसोमा। ग्याङ बक्समा साना साना पकाउने सामानहरू - बत्तीहरू, क्रिसिन्सहरू, बन्सहरू र पनीरकोकहरू। यो एक नैपकिनको साथ छोप्न राम्रो छ, त्यसैले माथिल्लो चिसोहरू नुन नदिई, नमिलाई दिइन्छ। तेल पेपर प्रयोग नगर्नुहोस् (यसले आगो लगाउन सक्छ) र मोम-लेपित कप र प्लेटहरू माइक्रोवेव ओवनमा (जब मोम खाने पिच्छे बिग्रन्छ)। अफिसमा, उदाहरणका लागि, तपाईं एक सादा नैपकिनमा ब्युन हटाउन सक्नुहुन्छ। यसले टर्नटेबल सफा र क्रुम बिना, र बिन-सुखार्छ।

प्लास्टिक को बर्तन माइक्रोवेव ओवन मा उपयोग को लागि पनि उपयुक्त छ। यो सबसे विविध विविध कंटेनर, बैग र फिलिम हो। यस प्रकारका प्रयोगका लागि डिजाइन गरिएको कन्टेनरहरूले -40 डिग्री सेल्सियस + 140 डिग्री सेल्सियस सम्मको तापमान सामना गर्न सक्छ। प्लास्टिकको पातहरू तापमान परिवर्तनहरूसँग डराउँदैनन्, तर यदि उत्पाद मीठा वा फ्याटिटीले अनुमति दिइएको तापमान भन्दा माथि उचालिदिन्छ भने क्षमता घट्यो, र त्यसपछि पिउँदछ भने समयमा लिइएन भने। संकुल र फिल्म धुलोबाट खानाको संरक्षण गर्न डिजाइन गरिएको छ। तिनीहरूले खाना र मसाले लपेटेर स्वादिष्ट र प्राकृतिक खाना पाउनेछन्। यो सुनिश्चित गर्नका लागि प्याफेसन भ्वाइस भ्वाईसनसँग भाप भन्दा बढी फ्याँकिएको छैन, प्वालहरू यसमा बनाइन्छ।

माइक्रोवेव ओवनले तपाईंलाई स्वादिष्ट, विविध र स्वस्थ खाना तयार गर्न अनुमति दिन्छ। माइक्रोवेव ओवनको लागि कसरी सही बर्तन छनौट गर्ने? जब आफ्नो ओवन को लागि व्यंजनहरू खरीद गर्दा, तपाईले सबै सुझावहरू सुन्नै पर्छ, तपाईंको स्वादको लागि, र भान्सा र आफ्नो घरको भित्ता को "आत्मा" संग मेल खाने बर्तन पनि छान्नुहोस्।