- पोलकक - 500 ग्राम (फाइलहरु)
- दूध - 100 मिलिमिटर
- आटा - 100 ग्राम
- नमक, मरिच, मसला - - स्वाद गर्न
- वनस्पति तेल - - स्वाद गर्न (फरिको लागि)
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
हामी आलोक लिन्छौं, यसलाई सफा गर्नुहोस्, यसलाई सुखाएर यसलाई टुक्रामा काट्नुहोस्। सिमल, मरिच, सिजन र अलग। यस समयमा हामीले डेसर्ट तयार गर्दैछौ। एक फ्लेन्डर वा मिक्सरसँग एकदम गहिरो कटोरामा, अण्डालाई हराउँदछ, दूधमा राख्नुहोस्, त्यसपछि आटा। राम्रोसँग बिर्नुहोस् ताकि कुनै ढोकाहरू बनाइएन। त्यसपछि राम्रो तरिकाले फ्राइङ प्यानलाई सब्जीको तेल र प्रत्येक टुक्राको साथ स्टवमा डुबेर फ्याँकियो। सुनको खैरो सम्मको दुवै पक्षबाट फेरी। हामी टुक्रामा टुक्रा राख्छौं, सजावट र तालिकामा सेवा गरौं। तपाईं चिसो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ साथै साथ साथै विभिन्न ससहरू। Bon appetit!
सर्भर: 5-6