- तेल - 60 ग्राम
- आटा - 2 कला। चम्मच
- दूध - 350 मिलिमिटर
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- ग्रेटेड पनीर - 100-150 ग्राम
सससेनमा मक्खन पिउने। 2 चम्मच थप्नुहोस्। l। आटा कम गर्मीमा, अँध्यारो र मक्खन सँगसँगै हलचल, धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। तेल र आटामा बिस्तारै दूध थप्नुहोस्, धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। जब तपाइँ सबै दूध थप्नुहुन्छ, चटनीलाई आगोमा राख्नुहोस् र पनीर थोपा हिड्नुस्। त्यसपछि, अण्डा तोड्नुहोस् र एक कटोरामा मिश्रण गर्नुहोस्। आगोबाट सस हटाउनुहोस् र अण्डाहरू थप्नुहोस्। राम्रो र राम्ररी हिलाउनुहोस्। नमक जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। चटनी तयार छ। Bon appetit।
सर्भर: 10