- बीफ - 500 ग्राम
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन - 2 दाँत
- जैतून का तेल - स्वाद गर्न
- दूध - 1/2 कप
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- आटा 1 कला। एक चमकदार
- मक्खन - स्वाद गर्न
- खाद्य समुद्री नमक - स्वाद गर्न
- काली मिर्च पाउडर - स्वाद गर्न
- मेयोनेज - स्वाद गर्न
1. बीफको मासु राम्रोसँग धोएर र उकालो हुन्छ। तत्परता प्राप्त गर्न, ठुलो, पट्टीमा काट्नुहोस् र कटोरामा राख्नुहोस्। 2. प्याज र लसुन को पतला चोटी। नरम नभएसम्म जैतूनको तेलमा टाँस्नुहोस्। तिनीहरूलाई काटिएको मासुसँग मिलाउनुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। ओमेलेटको लागि दूध, आटा र अण्डा। आटा थोपा पोडस्लाइमम। 4. परिणामस्वरूप मिश्रण एक पूर्व र तेलको फ्राइकिङ्ग प्यानमा टाँस्नुहोस्। प्रत्येक पक्ष तीन मिनेटको लागि पकाइएको छ। हामीले तैयार एमेलेटले खाना फिल्ममा राख्नुभयो, यसलाई रोलमा बदल्नुहोस् र एक घण्टाको लागि फ्रिज हटाउनुहोस्। 5। मेयोनेज, नमक र काली मिर्चको स्वादको साथ सलाद ड्रेसिङ र सुन्दर सुन्दर राखिएको ओमेलेटको माथि।
सर्भरहरू: 6-8