- मक्खन - 1 कप
- चीनी - 2 कप
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- unsweetened cocoa - 2/3 कप
- आटा - 1 कप
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- बेकिंग पाउडर - 3/4 चम्मच
- पेकान - 480 ग्राम (क्रस्ट)
- ब्राउन शुगर - 2/3 कप (क्रस्ट)
- पखाला मक्खन - 1/4 कप (क्रस्ट)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (क्रस्ट)
- अण्डा याल्क्स - 3 टुक्राहरू (डाँडामा)
- चीनी - 1 कप (डालना)
- नमक - 1/4 चम्मच (डालना)
- अज्ञात मक्खन, कोठा को तापमान - 1/2 कप (डालना)
- वसा क्रीम - 1 कप (भरने)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (भरा)
- टोस्टर्ड पेकान - 1 1/2 कप (डालना)
- सुक्खा नारियल नुहाउने - 2 कप (डालना)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। तेलको साथ बेकिंग ट्रे छिचाउनुहोस्। एक प्रोसेसर को कटोरा मा पेकान राख्नुहोस् र यसलाई पीस गर्नुहोस्। चीनी र मिश्रण जोड्नुहोस्, त्यसपछि मक्खन र वेनिलामा राख्नुहोस्। Homogeneity को मिश्रण गर्नुहोस्। एक पाना पानामा मिश्रण राख्नुहोस्। क्रस्ट ठोस नभएसम्म 12-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 3. केक बनाउनुहोस्। एक माध्यम सससेन मा मक्खन पिघ्न। तुरुन्तै पिच्छे, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चिनीको साथ पिट्नुहोस्। अण्डाहरू, एक समयमा एकपटक थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि बिस्किरहेको। वेनिला निकाटसँग हल गर्नुहोस्। सूखी अवयवहरू थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र अनुहारमा आटा राख्नुहोस्, नट मास मा। 30 देखि 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। 4. अनुहारमा अण्डा, चीनी र नुन एकसाथ मिलाउनुहोस्। मक्खनसँग बिर्नुहोस्, त्यसपछि क्रीम र वेनिला, मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रण एक माध्यम सससेनमा र कम तापक्रममा पकाउनुहोस्, जब सम्म मिश्रण 15-15 मिनेट लामो हुन्छ, तब सम्म लगातार स्थिर रहन्छ। मिश्रणलाई कटोरामा राख्नुहोस् र कोठाको कोठामा ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ। 5. कटाई पागल र नारियल चिप्स मा हलचल। पेस्ट्रीमा मिश्रण राख्नुहोस्। 6. वर्गहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6-8