- कटेज पनीर - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 1 st। एक चमकदार
- चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- अन्डा - 1 टुक्रा
- आटा - 1 सेन्ट। चम्मच (स्लाइडको साथ)
- वेनिला - 1 स्वाद गर्न
- नमक - 1 चुरोट
- आटा - 1 सेन्ट। चम्मच
- वनस्पति तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच (फरिको लागि)
1. हामी पनीर पनीर सुरू गरौं - यो व्हिस्क वा मिक्सरसँग भिड्नु पर्छ। त्यसपछि नमक, खट्टा क्रीम, वेनिला थप्नुहोस्। 2. अण्डा फोम पहिले मिक्सरको साथ पूर्व-पिट्नु पर्छ, र मात्र त यसलाई आटामा राख्नु पर्छ। 3. आटामा अर्को, एउटा पहाडको आटा संग 1 सेन्ट्लोज जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। आटा पतली छ भने दण्ड नगर्नुहोस् - यो ठीक छ। 4. हामी सबै भन्दा कठिन चरण - फ्राइ पनीर पनीर सुरू गर्छौँ। एक चम्मच आटा लिनुहोस्, आटामा राख्नुहोस्, प्लेट (रोल गर्न) मा फैलिएको छ र छिट्टै केक माथि माथि छिटो। सावधानीपूर्वक यसलाई लिनुहोस्, एक कमजोर बल बनाउनुहोस्, थोडा झरना। 5. समाप्त बॉलहरू एक सुक्खाएको तेलमा फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। तथापि, फेरी कुटीर पनीर मध्यम गर्मीमा हुनुपर्छ, त्यसैले तिनीहरू जलाउन सक्दैनन्। 6. पनीर चाँडै र निर्णायक पनीर घुमाउनुहोस् ताकि उनीहरूको आकार खराब नगर्नुहोस्। भयो! तपाईं टेबलमा एक उत्कृष्ट कृति सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। उत्कृष्ट यो खट्टा क्रीम र जाम संग आउछ।
सर्भरहरू: 2