- मक्खन - 50 ग्राम
- ब्रेडक्रम्बस - 25 ग्राम
- आटा - 50 ग्राम
- सरस पाउडर - 1 चम्मच
- दूध - 300 मिलिमिटर
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- कैदडर पनीर - 100 ग्राम
यी हाम्रा सामग्रीहरू हुन्। प्रत्येकको उपस्थिति आवश्यक छ - तिनीहरू बिना सूल्फले काम गर्दैन। मक्खनसँग पकाउने तेलको लागि फारम र रोटीको टुक्राहरूसँग छिर्नुहोस्। हामी मोटो-तल घुमाइएको प्यान लिन्छौं, मक्खन मर्छ, आटा र सरसफाइ जोड्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि कुक त्यसपछि, पतली चालमा, हामी दूधको मिश्रणमा राख्छौं र कम गर्मीमा पकाउँछौं, लगातार घिमिरेसम्म सम्म पुग्छ। त्यसपछि आगो हटाउनुहोस्, ग्रेटेड पनीर र यिनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। सलिम। हल्का फोममा whisk whisk र धीरे हाम्रो दूध मास संग मिश्रण। परिणामकारी मिश्रण एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्, 180 डिग्रीसम्म गरम। 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् - जब सम्म एक सुनौलो सुनको क्रस्ट बनाइन्छ। भयो! Bon appetit :)
सर्भर: 3-4