- पनीर "मोजर्जेला" - 150 ग्राम
- स्ट्रबेरी - 200 ग्राम
- कटेज पनीर - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
स्ट्रबबेरी धोए, घाँटीहरू हटाउनुहोस्, आधामा काट्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। कुटीर पनीर एक सानो चिसो मार्फत घुमाउनुहोस्, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। पनीर 8 समान भागहरूमा विभाजित छ। सब्जीको तेलको साथ चिसो भएको खाना फिलिममा प्रत्येक भाग फैलाउनु, माथिबाट एक फिल्म संग बन्द र एक उबलते पानी संग पार गर्न। पनीरको हल्का टुक्राहरू, तुरुन्तै रोलिङ पिन घुमाउँदछ, खट्टा क्रीमको साथ पनीरको मिश्रण, स्ट्राबेरीको शीर्ष आधा। रोलहरूमा संक्षिप्त गर्नुहोस्। ठुलो एक मिठाईको लागि सेतो शराब वा शैम्पेनसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4